3、候宰、查圈3.1活豬宰前要親身經(jīng)歷12～二十四小時(shí)的斷食法歇息，并充足建筑給排水至宰前3鐘頭才行。休養(yǎng)期限內(nèi)保證豬只能夠 隨意飲用水，夏天候宰期限內(nèi)規(guī)定對(duì)豬表皮開展自噴減溫，清除豬的情況，有利于后道開展淋浴房清除。3.2規(guī)定生產(chǎn)車間工作中員用心查詢?nèi)χ谢钬i情況，出現(xiàn)異常豬只立刻通告品檢工作中員開展檢測(cè)，依據(jù)檢測(cè)結(jié)果開展解決。若盡量開展急宰的，由品檢工作中員抽離出來急宰證明單，立刻送宰。3.3欄舍規(guī)定呼吸道一次消除、清除一次。適用的范圍及工作條件本產(chǎn)品適應(yīng)于溫度-10°C～40°C，無火災(zāi)、危險(xiǎn)和腐蝕性介質(zhì)的環(huán)境中工作，適用的電源為交流三相、50HZ、380V。

豬小肚清洗機(jī)器設(shè)備是對(duì)豬小肚清除的專用設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、操作過程方便快捷、清洗干凈整潔等特點(diǎn)。無論是大中小型還是大中小型屠宰場(chǎng)均可運(yùn)用，靈活度較高。本機(jī)械設(shè)備重要由機(jī)架、不銹鋼板材封頭、硬齒面減速機(jī)、電機(jī)、噴水管一等組成。豬小肚由入料口資金分配，封頭轉(zhuǎn)動(dòng)，葉子與豬小肚相互之間摩擦、噴水管頭沖洗超出清洗腹腔的作用，清洗好后（約4-五分鐘），待機(jī)取下。白條豬剝皮機(jī)工作能力：500kg/min產(chǎn)品規(guī)格：定制型號(hào)：適用對(duì)象：豬類型：流水線適用領(lǐng)域：畜牧、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類型：全新品牌：特恩特電源電壓：380v功率：4KW 1。

豬二分體稱重系統(tǒng)豬屠宰機(jī)器設(shè)備自動(dòng)生產(chǎn)線/青島特恩特工業(yè)設(shè)備/豬屠宰機(jī)器設(shè)備/豬屠宰機(jī)械機(jī)器設(shè)備用于豬二分體的秤重，和導(dǎo)軌相連。由于豬體馬鞍式輸送，腹部承力，四腿懸空，避免了由于鞭等因素造成擊暈前的不安恐慌等情緒，提高了產(chǎn)出肉質(zhì)。熱鍍鋅結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)度80b250m，含顯示屏和打印機(jī)秤重：1000Kg鑒別專業(yè)能力：0-150Kg-----------40g150-300Kg---------100克300-600Kg----------200g600-1000Kg---------五百克

1.待宰圈管理方案（1）、活豬進(jìn)屠宰場(chǎng)的待宰圈在裝車前，應(yīng)索取出產(chǎn)地動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出示的合格確認(rèn)，并臨車觀查，內(nèi)內(nèi)未見異常，證貨相一致后準(zhǔn)予裝車。（2）、裝車后，檢疫證工作員盡量逐頭觀查活豬的健康狀況，按檢查的結(jié)果進(jìn)行分圈、編號(hào)，合格身體健康的活豬趕入待宰圈休息；病豬趕入安全防護(hù)圈，再度觀查；2豬體pigcarcass生豬屠宰、放血后，去毛、頭、蹄、尾、內(nèi)臟的軀體。病豬和殘疾豬送急宰間處理。（3）、對(duì)驗(yàn)到的病豬，經(jīng)歷生活用水和充裕休息后，恢復(fù)正常的可以趕入待宰圈；癥狀忍看不見緩解的，送至急宰間處理。（4）、待宰的活豬送宰前應(yīng)停食療養(yǎng)12-24小時(shí)，有利于消除運(yùn)輸半途的疲倦，恢復(fù)正常的生理狀況，在療養(yǎng)期限內(nèi)檢疫證工作員要定時(shí)重啟觀查，發(fā)現(xiàn)病豬送安全防護(hù)圈觀查，確立生病的豬送急宰間處理，身體健康的活豬在屠宰前3小時(shí)停止生活用水。（5）、活豬進(jìn)屠宰生產(chǎn)線之前，先要進(jìn)行淋浴室，洗掉豬體上的污垢和微生物種，此外也有益于懲罰擊暈，淋浴室時(shí)要控制工作壓力，無須過急防止造成豬不安。（6）、淋浴室后的活豬依據(jù)趕豬道趕入屠宰生產(chǎn)線，趕豬道一般方案設(shè)計(jì)為“八”型，一開始趕豬道可以2-4頭豬并排向前，漸漸地僅有供一只豬向前，并使豬體不能調(diào)頭回來走，這時(shí)候趕豬道總寬方案設(shè)計(jì)為380-400mm。