商用電熱鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運用，能靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過火。

商用電熱鍋功能齊全能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對單一，局限較大。

商用電熱鍋的質(zhì)量十分有保證的，我們通過特殊的焊接工藝，使加熱管鋁導(dǎo)熱盤很好的復(fù)接在鍋體上，使的成為一體。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)的燃?xì)猓瑢?dǎo)熱油等制熱的商用灶比較起來優(yōu)勢就更明顯了；比如：衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能等，但凡有經(jīng)驗的廚師會很快做出比較的；商用電熱鍋與傳統(tǒng)的燃?xì)?，?dǎo)熱油等制熱的商用灶比較起來優(yōu)勢就更明顯了。隨著社會上國家要求的特殊場合在大型烹飪時不允許見明火，所以商用電熱大鍋灶在這時就發(fā)揮了它衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能的良好作用。

商用電熱鍋在價錢上與普通的燃?xì)庠钕嗖畈淮螅踔吝€要低一點。

我廠生產(chǎn)的商用多功能不銹鋼商用電熱鍋具有構(gòu)造簡潔、易于維護(hù)、便于操作、控制環(huán)保、無噪音、熱效率利用率高等優(yōu)點，深受廣大用戶的青睞，是你烹飪的理想選擇。

每一種商用電熱鍋設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計及生產(chǎn)都貫穿著技術(shù)、科學(xué)設(shè)計制造，并嚴(yán)格依照質(zhì)量體系把關(guān)每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保每一件商用廚房設(shè)備的性能和品質(zhì)。本廠商用電熱鍋產(chǎn)品已遍及全國各地深受用戶青睞。