銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠(chǎng)家直銷(xiāo)，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么不粘？

不粘鍋能不粘靠的都是內(nèi)表面的涂層材料。

傳統(tǒng)涂層就是含氟聚合物，也就是我們常說(shuō)的PTFE。另外市面上還有陶瓷涂層、麥飯石涂層、鉆石、寶石等各種礦物石涂層的不粘鍋。

不粘鍋炒菜時(shí)，應(yīng)該用硅膠鏟，硅膠鏟的鏟頭材料與嬰兒奶嘴類(lèi)似，使用非常安全容易清洗，而且非常的耐高溫，在溫度高達(dá)255攝氏度的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，日常使用只要不是直接接觸鍋面，長(zhǎng)時(shí)間的干燒，就不會(huì)出問(wèn)題。硅膠鏟本身有一定彈性，所以使用起來(lái)不會(huì)直接損傷不粘鍋，用不粘鍋搭配硅膠鏟炒菜，使用壽命才能達(dá)到2年。

不粘鍋清洗與保養(yǎng)：

(1)市面上現(xiàn)有的不粘鍋大多具有均勻的傳熱性能，因此使用不粘鍋烹飪時(shí)只需要用中火甚至小火便可。在鍋內(nèi)沒(méi)有食物或水的時(shí)分不要開(kāi)大火。

(2)不粘鍋使用完后，要等鍋身溫度冷卻下來(lái)再用清水進(jìn)行洗刷，不可用完立馬清洗。如果鍋內(nèi)有頑固的污漬，在清洗時(shí)用海綿沾上洗潔精進(jìn)行清洗即可，切勿使用紗布或者金屬球等進(jìn)行清洗，因?yàn)檫@樣對(duì)不粘鍋涂層的破壞很大。

鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋：推薦大家日常家庭使用；陶瓷鍋：可以用。不過(guò)如果家里有小孩、行動(dòng)不便的老人、孕婦等，我個(gè)人建議盡量避免陶瓷鍋，以免受傷。鋁鍋：不推薦大家使用。它的耐熱性和耐腐蝕性都比較差，而且還會(huì)析出金屬鋁。