保溫湯池也叫暖湯池，通常采用全不銹鋼材質(zhì)，根據(jù)需求可以做成單缸湯池和多缸湯池，內(nèi)置電加熱管，由于受熱均勻，常能夠持久保溫，控溫范圍30℃～85℃可調(diào)，暖湯池結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，保溫效果特別好，用于湯類，食物等的加熱存放和保溫，是一些超市、酒店、餐廳必備的設(shè)備。包括由湯池臺面、面板、水槽和桌腿構(gòu)成的湯池框架，面板上帶有電源開關(guān)；本產(chǎn)品應(yīng)遠(yuǎn)離強(qiáng)酸強(qiáng)堿等腐蝕性較強(qiáng)的物品，以防止設(shè)備被腐蝕損壞。水槽內(nèi)壁設(shè)有高水位感應(yīng)針和低水位感應(yīng)針，水槽底部設(shè)有干燒加熱管和小功率加熱管，面板上設(shè)有排水開關(guān)和控制開關(guān)，水槽的底端設(shè)有排水電磁閥和進(jìn)水軟管，排水電磁閥與排水開關(guān)控制相連，進(jìn)水軟管上設(shè)有進(jìn)水電磁閥，進(jìn)水電磁閥與高低位感應(yīng)針控制相連。

不銹鋼保溫售飯臺定做設(shè)計(jì)特點(diǎn)設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

1．臺面上方可定制防護(hù)鋼化玻璃罩，西城保溫售飯臺，前方可裝活動餐具支撐板，下方設(shè)儲物柜，可存放餐具、食物等。

2．保溫系統(tǒng)與時間定位的有效結(jié)合，使本產(chǎn)品更加的科學(xué)合理，更具人性化。

3．采用電磁渦流的感應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱*達(dá)90%以上，提高出品率

4．智能化設(shè)計(jì)：衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)

玻璃罩保溫售飯臺產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、不銹鋼加熱管升溫快，玻璃罩保溫售飯臺型號，受熱均勻，持久保溫。

2、使用方便，多種型號，任意選擇。

3、電加熱水保溫，溫度可調(diào)，自動控溫，恒溫，玻璃罩保溫售飯臺型號，自由組合、移動方便。適合于學(xué)校、工廠、食堂、酒店、事業(yè)單位等快餐盒飯經(jīng)營各種場合。

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

　  1.廚房設(shè)備提醒洗碗機(jī)每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外部得清潔。30天進(jìn)行一次內(nèi)部得除水垢，經(jīng)常檢查清潔劑以及是催干劑得使用情況，防止異物堵塞。

    2. 廚房設(shè)備提醒其它廚房設(shè)備每次使用后要進(jìn)行徹底得清潔，經(jīng)常維護(hù)，每月為齒輪與軸承上油。每 3個月為電機(jī)檢修一次。

背景技術(shù)：

售飯臺是一種常用于賓館、飯店、院校、機(jī)關(guān)等單位進(jìn)行售賣飯菜的裝置， 在食堂、餐廳等人們公共用餐的場所，待售的食物放置在售飯臺中，當(dāng)顧客來時 從中購買食物，為了滿足較晚購買者對飯菜熱度的需要，傳統(tǒng)售飯臺具有對炒熟 后的食物保溫和蓄熱等功能。傳統(tǒng)售飯臺的加熱系統(tǒng)比較簡單，通常在飯菜盒下 方設(shè)置水槽，水槽內(nèi)設(shè)置電熱管，電路中串聯(lián)檔位開關(guān)，該種售飯臺操作粗放， 尤其是在忙碌時無法即時調(diào)整水槽內(nèi)水量容易造成燒干及儲水量過大的現(xiàn)象，前 者會損傷設(shè)備存在火災(zāi)隱患，而后者造成電力浪費(fèi)。玻璃罩可以避免灰塵或者雜質(zhì)掉落到份數(shù)盆內(nèi)，對份數(shù)盆內(nèi)的食物起到了保護(hù)作用，可以保證份數(shù)盆內(nèi)的食物衛(wèi)生、干凈。