廚具營行告訴你商用廚房設(shè)備電蒸箱的優(yōu)勢(shì)1

食堂廚具選用電蒸箱越來越被大家認(rèn)可，許多廚師在大容量的蒸米飯、饅頭、副食時(shí)會(huì)優(yōu)先選擇電蒸箱，這是為什么呢？燃?xì)庹粝湓O(shè)備價(jià)格較高、設(shè)備占用空間面積大、設(shè)備維修量大，再一個(gè)弱點(diǎn)是，生產(chǎn)的廢氣排放對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，因而在用汽量不大或是頻繁開啟的蒸箱使用電蒸柜較方便。

操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過熱及平安可靠：廚具營行電蒸箱柜無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可保證人員安全及環(huán)境綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施1

1.烤箱每天清洗烤箱的表面，檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和開關(guān)的連接性。保證其工作效率。2.爐灶每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經(jīng)常清洗噴頭。3.扒爐每天清洗鋼板，經(jīng)常檢修扒板的噴頭并保持清潔。每15天調(diào)整的噴頭和點(diǎn)火裝置。4.油炸爐每天清洗油爐內(nèi)壁及過慮網(wǎng)。每15天調(diào)整的噴頭和點(diǎn)火裝置。檢查排油管裝置。5.蒸柜每天清洗蒸柜內(nèi)壁及隔板，每15天檢查一次蒸汽管閥門及與空氣的混合裝置。6.冰柜每天保持冰箱的內(nèi)外部清潔，每7天除霜一次。

廚房設(shè)備工程公司服務(wù)業(yè)務(wù)

佛山海派廚房設(shè)備有限公司自成立起，專業(yè)從事不銹鋼制品及廚房設(shè)備工程的開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造和工程安裝。公司位于廣東佛山，主要承包廣東珠三角等城市廚房設(shè)備工程業(yè)務(wù)。

 公司擁有集產(chǎn)品開發(fā)，生產(chǎn)制造，工程安裝，售后服務(wù)等各個(gè)崗位的技術(shù)骨干。有一批專業(yè)技術(shù)人才和一支高素質(zhì)的職工隊(duì)伍。

  公司系列產(chǎn)品有食品冷凍保鮮類的組合冷庫；冷凍冷藏保鮮系列儲(chǔ)藏柜；中、西餐爐灶類系列用電、蒸汽、燃?xì)獾某床嗽?、蒸爐、蒸柜、燒烤爐、扒爐、煎炸爐等，并代理國外名優(yōu)西餐廚設(shè)備；環(huán)保類餐具系列有煙凈化在運(yùn)罩、煙（油）霧凈化機(jī)、餐具紅外線消毒柜及系列廚房盆架類不銹鋼制品等。獨(dú)立完善在廚房工程配套項(xiàng)目（抽、送風(fēng)系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供電系統(tǒng)）的設(shè)計(jì)和施工，凝成產(chǎn)品工程一體化。多年來的廚房設(shè)備專業(yè)制造、安裝工程經(jīng)驗(yàn)，使明廚用戶關(guān)涉、教育、醫(yī)院、餐飲等多個(gè)行業(yè)。憑借本公司專業(yè)的產(chǎn)品制造、標(biāo)準(zhǔn)的工程安裝和假想完善的售后服務(wù)贏得了眾多的用戶的贊許和信任。

 佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司崇尚'顧客至上，質(zhì)量至上'的企業(yè)理念，運(yùn)營制造廚房設(shè)備所需的現(xiàn)代設(shè)備和科學(xué)現(xiàn)代的管理體系，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，精益求精地開發(fā)和生產(chǎn)更多、更新、更精彩的產(chǎn)品。致力提高中、西餐廚房設(shè)備的工程質(zhì)量。