大型炒菜機廠家相關(guān)優(yōu)點

   眼前的大型炒菜機廠家并不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交流的機器，外形也有點讓人失望——像是一個滾筒洗衣機。使用機器人炒菜是為了保證飯菜質(zhì)量和降低成本，但若是人們想鑒賞廚藝、甄別美食文化，那還是要人類的廚師方能勝任。

   快捷：三分鐘搞定一個菜機器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照機器人的語音提示操作即可，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個菜，而且可以做出10份，讓人們很羨慕：“我們要是這樣炒10份菜，手都軟了。所以說，炒菜機給我們的幫助是非常大的，將來肯定會是一個熱門的產(chǎn)品，有著不錯前景的?！?/span>

大型炒菜機廠家有那些特點

　　1、自動測溫翻炒：大型炒菜機廠家底座安裝有自動攪拌系統(tǒng)，當(dāng)檢測到油溫適合翻炒時，攪拌器就會自動間歇性地配合火力程序自動均勻攪拌，還能控制快慢速度，確保食物不粘、不焦、不糊，入味充分，營養(yǎng)不流失，美味100%。

       2、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控制火候：本機采用MCU微電腦控溫，CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序，根據(jù)放入原料的不同設(shè)定程序控制火候。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對肉作用，下加熱器對蔬菜作用，保證肉菜同時炒熟。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。而且大型炒菜機廠家加熱快，省電，全程無油煙。炒菜：比如您現(xiàn)在需要炒一個芹菜，那么首先把機器接上電源按下電源鍵，這時您將油，姜，蒜放進去，(機器預(yù)熱前，也就是接上電源，準(zhǔn)備預(yù)熱時，就可以把油，蔥一次性放進去)，這樣鍋熱了，油也熱了。

  1、打開電源,設(shè)備通電,加熱檔位顯示器顯示 。

  2、將本機配套啟動鑰匙正確插入啟動開關(guān)中,逆時針輕輕扭動,機器啟動。

  3、點選觸摸屏復(fù)位按鈕,調(diào)料運送小車復(fù)位,調(diào)料運送小車前端極限檢知到位傳感器亮。

  4、點選全自動大型炒菜機觸摸屏復(fù)位按鈕,伺服電機復(fù)位,伺服電機抬起后重新落下,伺服原點感應(yīng)器亮。

  5、檢查自來水、食用油、醬油等液體調(diào)料。

  6、據(jù)從事食堂炒菜機研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講，點選觸摸屏洗鍋按鈕,設(shè)備進入洗鍋程序,自動進行鍋體鏟片清潔。

  7、烹飪菜品需要調(diào)理分裝在我們配送的調(diào)料盒中,并沿調(diào)理推送車上的卡槽中按順序排行,按照加入調(diào)料順序,一行為同一菜品中調(diào)料,一列為不同菜品順序,推送車上一次可以填裝五道菜肴所需調(diào)理盒。不同菜品順序，同一菜品不同調(diào)料順序。