東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

如何安全有效的去除蔬菜的農(nóng)藥殘留？

1、用自來水將果蔬浸泡10-60分鐘后再稍 搓洗，可去除15%-60%的農(nóng)藥殘。不過，對(duì)于茄子、青椒和水果等表面有蠟質(zhì)的果蔬，z好先泡后洗。

2、將蔬菜切成小塊浸泡會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥滲入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水沖洗。在此過程中，推動(dòng)我國(guó)企業(yè)更加廣泛、深入地參與標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，共同構(gòu)建開放共贏的質(zhì)量建設(shè)新格局。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農(nóng)藥快速溶解，后者可中和農(nóng)藥毒性，但不要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間。

3、陽(yáng)光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。據(jù)測(cè)定，蔬菜在陽(yáng)光下照射5分鐘，有機(jī)氯、有機(jī)錄農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。

4、高溫加熱也可以使農(nóng)藥分解，比如用開水燙或熱油炒。實(shí)驗(yàn)證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干凈后再用開水燙幾分鐘，可以使農(nóng)藥殘留下降30%，再經(jīng)高溫烹炒，就可以清除90%的 藥。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑盒試劑和樣本的控制方法：

　　一、試劑

　　1.試劑的選擇：國(guó)家明確要求要采用批批檢定的形式對(duì)ELISA試劑嚴(yán)格把關(guān)，我司嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，已獲得國(guó)家承認(rèn)的“三證”，每一個(gè)產(chǎn)品都有對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)批號(hào)，只要客戶提前下單，我們就能為您提供新批次的產(chǎn)品，不必?fù)?dān)心會(huì)有過期的試劑。2、鹽水浸泡洗：先用清水將水果洗2-3次，然后排入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，再用清水沖洗，以清除殘附的農(nóng)藥。我司的試劑，值得您選擇。

　　2.試劑的準(zhǔn)備：先將試劑盒先從冰箱中拿出來，在室溫下放置20-30 min后，再進(jìn)行測(cè)定，使試劑盒在使用前與室溫平衡，這樣做的目的能使反應(yīng)微孔內(nèi)的溫度較快地達(dá)到所需的溫度，以滿足后面的測(cè)定需求。

農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑是配合農(nóng)藥檢測(cè)卡或農(nóng)殘速測(cè)試劑使用的一種輔助性產(chǎn)品，它是針對(duì)當(dāng)前農(nóng)藥檢測(cè)卡和農(nóng)殘速測(cè)試劑等速測(cè)產(chǎn)品對(duì)含硫有機(jī)磷農(nóng)藥（如水胺硫磷、樂斯本等）靈敏度不高的情況開發(fā)出來的。其原理是將農(nóng)藥中的含硫基團(tuán)（巰基）氧化，提高其對(duì)膽堿酯酶的抑制作用，從而大大提高農(nóng)藥檢測(cè)卡和農(nóng)殘速測(cè)試劑對(duì)含硫有機(jī)磷農(nóng)藥的靈敏度。使檢測(cè)卡和速測(cè)試劑擴(kuò)大檢測(cè)范圍，提高檢測(cè)準(zhǔn)確性。其原理是將農(nóng)藥中的含硫基團(tuán)（巰基）氧化，提高其對(duì)膽堿酯酶的抑制作用，從而大大提高農(nóng)藥檢測(cè)卡和農(nóng)殘速測(cè)試劑對(duì)含硫有機(jī)磷農(nóng)藥的靈敏度。農(nóng)殘速測(cè)增強(qiáng)劑操作簡(jiǎn)便，無需任何專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，無需配備儀器設(shè)備和配制試劑，配合農(nóng)藥檢測(cè)卡或農(nóng)殘速測(cè)試劑使用可達(dá)到更靈敏、更準(zhǔn)確的檢測(cè)效果，使禁用、高毒農(nóng)藥（如水胺硫磷等）無所遁形。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便。 

龍晟生物是國(guó)內(nèi)農(nóng)藥殘留快檢技術(shù)領(lǐng)域的佼佼者，此次開發(fā)出適用于國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局方法的農(nóng)殘速測(cè)試劑進(jìn)一步表明了公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和實(shí)力。液液萃取雖然實(shí)驗(yàn)器材要求低，但也存在多方面的缺點(diǎn)，一方面對(duì)溶劑要求高，既要提取待測(cè)組分，有要使待測(cè)組分與雜質(zhì)進(jìn)行分離，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的液液萃取，操作繁瑣，多次萃取，耗時(shí)長(zhǎng)，樣品流失大，重現(xiàn)性不好，且溶劑消費(fèi)和環(huán)境污染。隨著該產(chǎn)品在各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、學(xué)校、快檢車及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所的廣泛應(yīng)用，將使政府部門食品安全監(jiān)管、抽查的工作效率得到顯著提升，百姓食品安全得以更地保障。