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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)(中國(guó)廣分測(cè))的檢驗(yàn)認(rèn)可。
目前來看,主流的農(nóng)藥殘留主要是有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥。
從他們的化學(xué)性質(zhì)入手,不難找到清除農(nóng)藥殘留的方法:
1、清水浸泡15分鐘,并沖洗2次,先洗后切。
2、加適量堿浸泡5分鐘,倒出堿水,再用清水沖洗3-4次。沒有堿粉可用小蘇打或者淘米水代替適當(dāng)延長(zhǎng)漫泡時(shí)間10分鐘即可。
3、熱水焯一下。
4、去皮或者去掉外層的葉子。
針對(duì)目前快速檢測(cè)方法仍然存在的問題,xxx司經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的技術(shù)攻關(guān),結(jié)合酶抑制率法以及速測(cè)卡法的優(yōu)缺點(diǎn),開發(fā)了全新的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)卡,并結(jié)合先進(jìn)的專利數(shù)據(jù)采集技術(shù),國(guó)內(nèi)首創(chuàng)地研制出了全新一代農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器,較傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀效率提高兩倍以上,檢測(cè)范圍更廣。鑒于此,近年來國(guó)內(nèi)的許多儀器廠商加強(qiáng)了對(duì)水分測(cè)定儀的研究和實(shí)踐,取得了十分明顯的效益。
水分測(cè)定儀在面包、蛋糕及果蔬中的應(yīng)用同樣必不可少。食品中的水分是微生物賴以生存的基礎(chǔ),而微生物的生長(zhǎng)繁殖是食品變質(zhì)的重要因素。農(nóng)殘快速檢測(cè)試劑供應(yīng)商控制食品中的水分活度,就可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長(zhǎng)食品的保藏期。水分測(cè)定儀可測(cè)定食品中的水分含量,反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,從而反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,達(dá)到食品安全檢測(cè)的目的。農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀我國(guó)蔬菜中農(nóng)藥z大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)仍不完善,而歐美國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢出率和超標(biāo)率在逐年下降,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高,衣藥殘留的現(xiàn)象得到了有效遏制,農(nóng)藥殘留檢出限和z高檢出限日益下降。目前,鹵素快速水分測(cè)定儀因體積小、加熱均勻、檢測(cè)速度快、操作方便、測(cè)試準(zhǔn)確等特點(diǎn)被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)。