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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
廚師服選擇攻略
活性印染,綠色環(huán)保
活性印染就是反響性燃料,含有能與纖維分子產(chǎn)生反響的活性基因。在染色和印花過程中,染料的活性基因與纖維分子構(gòu)成結(jié)合,使得染料和纖維構(gòu)成一個整體。使面料防塵性能好、干凈度高,久洗不褪色,更綠色環(huán)保。
中國廚師節(jié)的由來
中國廚師節(jié)蕞初是由濟(jì)南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發(fā)舉辦的,其目的是想通過廚師節(jié)的舉辦,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華飲食文化,加強(qiáng)全國各地餐飲業(yè)的技術(shù)交流,營造尊重廚師、崇尚創(chuàng)新的良好氣氛,鼓勵廚師為我國餐飲業(yè)的發(fā)展不斷努力奮斗。首屆廚師聯(lián)誼節(jié)于1991年10月在濟(jì)南舉辦,蕞初定名為“全國十二城市廚師聯(lián)誼節(jié)”,這個名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節(jié)。以粵菜為例,學(xué)徒、小弟(打荷、水臺、普通砧板、普通炒鍋、普通上什):單排白色紐扣。1999年,從第九屆開始更名為“中國廚師節(jié)”。2000年,第十屆中國廚師節(jié)的規(guī)模和檔次得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
“中國廚師節(jié)”是國家商i務(wù)部支持的重點(diǎn)展會之一。作為行業(yè)例會,已成為我國餐飲行業(yè)中蕞具規(guī)模和影響力的品牌活動。對加強(qiáng)行業(yè)交流,推動行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)中華飲食文化發(fā)揮了重要作用。
一年一度的“中國廚師節(jié)”已成為中國業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日。
2008年10月17日至20日在北京隆重舉行,全國各省市的代表團(tuán)及名廚數(shù)千人相聚北京,還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個國家和地區(qū)的海外同仁,切磋技藝,交流經(jīng)驗,極大地i推動了中國餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展,同時也確立了中國餐飲展的權(quán)i威地位,被譽(yù)為中國“廚師峰會”和“餐飲行業(yè)的廣交會”。不過,廚師服開始分春夏短袖、秋冬長袖兩套服裝,短袖廚師服廠家而且普通廚師和主管、老大的區(qū)分也更加明顯。
廚師是一個令人羨慕的職業(yè),可以將美味送到廣大消費(fèi)者的口中,廚師的工作服和刀具一樣重要。夏季廚師的工作服多數(shù)以短袖為主。
西餐的廚師服設(shè)計上更加貼合廚師的身材,給人以整潔衛(wèi)生的感覺。廚師帽有高低之分,代表廚師的級別不同。領(lǐng)巾和帽子一樣顏色不同代表不同級別。其中中餐廚師服和西餐廚師服也多有不同,但總體上都是為了工作上的舒適方便。短袖廚師服廠家西餐廚師短袖工作服手臂外側(cè)配有口袋方便廚師試菜。顏色上多數(shù)為白色,大型的五星級酒店或是日式料理店也會選用黑色的廚師短袖工作服。