明檔組合蒸煮爐特別適合物料的熬煮，被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工。包的過程中要把餛飩放在食用紙巾上，并用一條濕毛巾蓋住以免干掉。明檔組合蒸煮爐可用于大型餐廳或者食堂，在相對少量的時間內(nèi)做出大量食物，一下滿足多數(shù)人的需求，操作也比較便捷，對于在短時間內(nèi)食物的加工具有快捷的作用，不過在使用的時候也要對明檔組合蒸煮爐注意一些問題，定期維護(hù)和檢修，做到安全使用。

商用電磁灶在使用前一定要仔細(xì)了解哪些知識內(nèi)容？

商用電磁灶在使用前，應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書，了解產(chǎn)品的功能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)要求以及制造商可能提供的售后服務(wù)內(nèi)容，注意按商用電磁爐上的標(biāo)識操作，一般在使用、保養(yǎng)時應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

1. 商用電磁灶忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

2.本品不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。

3.在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作

4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

5.在商用電磁灶2－3m的范圍內(nèi)，不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制