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翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn),我們經(jīng)銷批發(fā)地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關(guān)地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。市場購買的白酒大部分是酒精勾兌,喝了后嚴重影響人們的身體健康。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn),選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵(無添加劑)經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
《客泉醇》—米酒地窖酒批發(fā),米酒地窖酒批發(fā),更多其它產(chǎn)品歡迎來廠選購哦。
客戶反饋
思念不如行動,我近日再次來到翁城,繼續(xù)感受“地窖酒”的魅力,深入了解地窖酒的生產(chǎn)過程,領(lǐng)略地窖酒家庭作坊的歷史文化底蘊。濃香型白酒中的有機酸是主要的,其次是乳酸和己酸,尤其是己酸的含量比其他香型葡萄酒高幾倍。我選擇了有近百年歷史的鐘氏地窖酒。酒坊的主人告訴我,他太爺爺20歲的時候開始釀酒,爺爺、父親和他自己繼承祖業(yè),至今已近100年。至于太爺爺為什么要釀酒,自己也不知道呢。但是,釀造地窖酒的技術(shù)代代相傳,到了這一代這里,技藝已經(jīng)爐火純青了。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn),我們廠家直銷地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關(guān)地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。翁城地窖酒是純正客家酒沿襲更老一輩的古法技藝,采用優(yōu)質(zhì)稻米,純凈清甜水源,配以客家傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn),選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵(無添加劑)經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
對于選用的材料我們都是親力親為,對于一壺好的水酒,任何一步都不能有差錯,材料的好壞決定了酒的口感。
任何一壺地窖酒都要埋藏于地下三年以上才挖起來,我們是地道的土農(nóng)民,不懂得宣傳,一直都是靠著良好的口碑做到今天,保證每一壺酒都埋藏了足夠的年份,現(xiàn)在還有少量10年以上珍藏的地窖酒!
據(jù)我們介紹說這里擁有:高、中度白米酒、藥頭酒、酸梅酒、金櫻酒、棯子酒、地窖酒、回春酒、螞蟻酒、黃蜂酒、楊梅酒、人參酒等種類。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn),我們廠家直銷地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關(guān)地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。一年后,通過檢查,如果達到或超過指標的質(zhì)量標準,可以送到包裝車間進行包裝。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn),選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵(無添加劑)經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
認準品牌《客泉醇》—翁源地窖酒,翁城地窖酒,客家地窖酒,韶關(guān)地窖酒,更多其它產(chǎn)品歡迎來廠選購哦。
相對常溫藏酒,地窖藏酒有什么好處?
地窖藏酒相比常溫常態(tài)藏酒,大的好處就是可以做到15~20度的相對恒溫,并且避光,很大限度的減少外部環(huán)境變化對酒質(zhì)產(chǎn)生影響。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn),我們廠家直銷地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關(guān)地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。我的家鄉(xiāng)在翁城,小時候我們都把地窖酒稱為“姐婆酒”,姐婆就是外婆,外孫來了,外婆就把很好的酒拿出來,我們喝了回味無窮,“地窖酒”讓我們一輩子都忘不了。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn),選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵(無添加劑)經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
白酒怎么放地窖里存放10年?
首先是要選擇好白酒,如果用劣質(zhì)白酒儲存沒有意義,建議選擇沒有經(jīng)過任何處理的中端濃香型原度酒進行儲存, 價值高。要求酒體風(fēng)格正,味凈,脂和醇類物質(zhì)豐富,如果儲存得當10年以后可當調(diào)味酒使用。地窖是利用土的熱惰性而建成的,一般是根據(jù)地下水層的深淺在地下挖個圓型或者方型的洞或坑。儲存酒的風(fēng)險小,價格和糧食成正比,使用不可能一什么風(fēng)險。
白酒保存期多久,那些埋在地窖幾十年的酒還能喝嗎?
國家標準中對于酒精度大于25度的酒,可以不標注保質(zhì)期。按理論講白酒儲存期越長,白酒醇和酯化的更徹底。至于埋在地下的酒,只要密封的好,是可以喝的。但是如果酒度較低或是密封不好的話,香氣和口感將會大打折扣。