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食品流通檢測,食品流通檢測標準,食品流通檢測項目,佳信檢測
江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司(簡稱“佳信檢測”)是致力于提供食品安全檢測技術(shù)和服務(wù)一體化方案的非政府性第三方檢測機構(gòu),業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋殘留檢測、獸藥殘檢測、微生物檢測、重金屬及微量元素檢測、營養(yǎng)物質(zhì)與品質(zhì)檢測、食品添加劑檢測、生物檢測、理化檢測等專業(yè)的檢測、鑒定和評價等。
提供各類食品市場流通、新食品產(chǎn)品許可證等各種檢測服務(wù)
食品檢測
分析化學(xué)的發(fā)展為食品安全檢驗提供了準確可靠的分析方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,食品檢驗技術(shù)已能達到百萬分之一甚至十億分之一的準確度。
食品檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗項目的特性,每一項指標的檢驗對應(yīng)相應(yīng)的檢驗方法。
除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外,儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗主要的手段,包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、液相色譜法等。以上檢驗方法按照檢驗項目,大致可以分為無機成分分析方法和有機成分分析方法。
二氧化碳氣容量
"碳酸飲料(汽水)
GB/T 10792-2008 6.2.1.1"
熒光增白物質(zhì)
食用菌中熒光物質(zhì)的檢測 NY/T 1257-2006
鹽分
"水產(chǎn)品中鹽分的測定
SC/T 3011-2001 3"
碎末率
"魷魚絲
GB/T 23497-2009 5.3.1"
組胺
"水產(chǎn)品衛(wèi)生標準分析方法
GB/T 5009.45-2003 4.4"
"食品安全國家標準 食品中生物胺的測定
GB 5009.208-2016"
枸杞多糖
"枸杞
GB/T 18672-2014 附錄A"
粒度
"制鹽工業(yè)通用試驗方法 粒度的測定
GB/T 13025.1-2012 "