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農(nóng)藥殘留檢測標準服務(wù)放心可靠

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發(fā)布時間:2020-09-17 02:33  







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江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司(簡稱“佳信檢測”)是致力于提供食品安全檢測技術(shù)和服務(wù)一體化方案的非政府性第三方檢測機構(gòu),業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋殘留檢測、獸藥殘檢測、微生物檢測、重金屬及微量元素檢測、營養(yǎng)物質(zhì)與品質(zhì)檢測、食品添加劑檢測、生物檢測、理化檢測等專業(yè)的檢測、鑒定和評價等。

提供各類食品市場流通、新食品產(chǎn)品許可證等各種檢測服務(wù)


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食品添加劑

GB 1886.298-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧甘油醚

標準類別 國家標準

標準狀態(tài)   關(guān)于標準有效性標注的說明

發(fā)布日期 2018-06-21

實施日期 2018-12-21

頒發(fā)部門 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康

本標準適用于以、、丙三醇為原料,經(jīng)聚合、中和、精制而成的食品添加劑聚氧甘油醚。


食品檢測

樣品采集

1采樣必須注意樣品的生產(chǎn)日期、批號、代表性和均勻性(摻偽食品和樣品除外)。采集的數(shù)量應(yīng)能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要,一式三份,供檢驗、復(fù)驗、備查或仲裁,一般散裝樣品每份不少于0.5kg。

2采樣容器根據(jù)檢驗項目,選用硬質(zhì)玻璃瓶或聚乙烯制品。

3外埠食品應(yīng)結(jié)合索取衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證及檢驗合格證或化驗單,了解發(fā)貨日期、來源地點、數(shù)量、品質(zhì)及包裝情況。如在食品廠、倉庫或商店采樣時,應(yīng)了解食品的生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、廠方檢驗記錄及現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,同時應(yīng)注意食品的運輸、保存條件、外觀、包裝容器等情況。要認真填寫采樣記錄,無采樣記錄的樣品不得接受檢驗。

4液體、半流體飲食品如植物油、鮮乳、酒或其他飲料,如用大桶或大罐盛裝者,應(yīng)先充分混勻后再采樣。樣品應(yīng)分別盛放在三個干凈的容器中。

5糧食及固體食品應(yīng)自每批食品上、中、下三層中的不同部位分別采取部分樣品,混合后按四分法對角取樣,再進行幾次混合,后取有代表性樣品。

6肉類、水產(chǎn)等食品應(yīng)按分析項目要求分別采取不同部位的樣品或混合后采樣。

7罐頭、瓶裝食品或其他小包裝食品,應(yīng)根據(jù)批號隨機取樣,同一批號取樣件數(shù),250g以上的包裝不得少于6個,250g以下的包裝不得少于10個。

8摻偽食品和的樣品采集,要具有典型性。

9檢驗后的樣品保存

一般樣品在檢驗結(jié)束后,應(yīng)保留一個月,以備需要時復(fù)檢。易變質(zhì)食品不予保留,保存時應(yīng)加封并盡量保持原狀。檢驗取樣一般皆指取可食部分,以所檢驗的樣品計算。

10感官不合格產(chǎn)品不必進行理化檢驗,直接判為不合格產(chǎn)品。



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