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隔熱機(jī)能差是因?yàn)楣艿?、?kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。冷庫(kù)在使用的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡可能地避免堅(jiān)硬的物質(zhì)對(duì)冷庫(kù)四面墻壁的碰撞情況,以免造成不必要的損傷和劃痕,使得冷庫(kù)在后期使用的時(shí)候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全,通常判斷茶葉有沒(méi)有過(guò)期,可以看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和清新度是否下降。
制冷設(shè)備節(jié)能:聯(lián)輝制冷在茶葉冷庫(kù)安裝、設(shè)計(jì)方案的過(guò)程中根據(jù)茶葉冷庫(kù)的特點(diǎn)精準(zhǔn)的計(jì)算出茶葉冷庫(kù)所需要的冷量,從而進(jìn)行冷庫(kù)制冷機(jī)組的選擇。簡(jiǎn)單的茶葉冷庫(kù)保存:將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫(kù)的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冷庫(kù)中。
隔熱機(jī)能差是因?yàn)楣艿?、?kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。
電氣系統(tǒng)所代表的就是說(shuō)冷庫(kù)控制電箱,這類部件實(shí)際上就可以具有控制冷庫(kù)運(yùn)行的1個(gè)功效,它的重要性我相信大家都清楚,大家在挑選這類部件的那時(shí)候,好利得制冷表示,穩(wěn)定性好的部件,自然大家也不需要挑選價(jià)格過(guò)高的機(jī)器設(shè)備。在使用保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏茶葉的時(shí)候,可以根據(jù)茶葉自身的密度來(lái)計(jì)算,一間五十立方米左右的茶葉冷庫(kù),大概可以儲(chǔ)藏五噸左右的名茶,批發(fā)商可以根據(jù)實(shí)際出產(chǎn)情況,擴(kuò)大或者是縮小茶葉冷庫(kù)的面積,方便經(jīng)濟(jì),快捷實(shí)惠。冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。
(1)低濕環(huán)境。茶葉具有疏松多孔、表面極易吸附水分的特性。在濕度高的環(huán)境中,茶葉因吸潮而使含水量增加。因此,茶葉包裝應(yīng)選用防水材料好的產(chǎn)品,并將茶葉儲(chǔ)藏在相對(duì)濕度為30%?50%的環(huán)境中。
(2)低氧環(huán)境。氧氣會(huì)使茶葉中的化學(xué)成分如脂類、茶多釀、維生素C等氧化,使茶葉變質(zhì)。因此,茶葉包裝儲(chǔ)藏容器內(nèi)的氧氣含量應(yīng)控在0.1%,基本上處于無(wú)氧狀態(tài)為好。