廣州碧溪有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司----天河蔬菜配送時(shí)間快；

輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過(guò)多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫(kù)必須是氣調(diào)冷庫(kù)，包裝必須是氣調(diào)包裝，關(guān)于氣調(diào)請(qǐng)查閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體對(duì)蔬菜的保護(hù)也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長(zhǎng)，保持蔬菜達(dá)到同剛剛采收時(shí)的一樣鮮嫩，其它細(xì)節(jié)還有很多。

碧溪的出現(xiàn)，也給了廣大蔬菜配送行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們一個(gè)很好的啟發(fā)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這種方式來(lái)改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)，其帶來(lái)的效率是驚人的，但是因?yàn)槭卟诉@個(gè)古老行業(yè)天然的壁壘，單個(gè)城市能做好，可性卻完全依靠人，換一個(gè)地方后，供應(yīng)鏈資源完全排不上用場(chǎng)，除了可的信息化手段和管理體系，其他的都得從頭再來(lái)。先考察一下市場(chǎng)，然后再找客戶，有貨源了自然就是怎么銷售的問(wèn)題了。

太好了，這幾天都不敢出門，正發(fā)愁菜快吃完了，雖說(shuō)是咱家里有腌菜，可是沒(méi)點(diǎn)新鮮菜咋行。確定好業(yè)務(wù)范圍能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦，傳播效應(yīng)也非常明顯?！敖拥芥?zhèn)里的通知后，我們通過(guò)村里的‘大喇叭’和微信群，將電商配送菜的消息告訴了村民。疫情期間，大家伙兒正愁買菜是個(gè)問(wèn)題呢，鎮(zhèn)黨委就和區(qū)商務(wù)局通過(guò)電商服務(wù)中心給咱送來(lái)了平價(jià)菜?！贝迕駛円宦犝f(shuō)是政府統(tǒng)一給配送菜，都踴躍放心地來(lái)預(yù)訂。

下單方式1、到店或電話下單：到店或撥打門店電話→與店員溝通確認(rèn)商品→微信/支付寶付款→門店聯(lián)系送貨；

2、小程序線上下單付款→門店聯(lián)系送貨；

3、掃碼填單下單：掃碼填寫需求→門店電話聯(lián)系確認(rèn)訂單→微信或支付寶付款→門店聯(lián)系送貨；

有時(shí)我也會(huì)接到一些這樣的單。像現(xiàn)在在批發(fā)市場(chǎng)就有好多人不問(wèn)價(jià)格直接下單拿貨（但要看貨質(zhì)量),批發(fā)老板們也會(huì)照位給他們結(jié)帳。但配送是比較麻煩一點(diǎn)，因?yàn)樗麄兙秃孟窠型赓u一樣，一會(huì)兒要這樣、一會(huì)兒又要那樣，有時(shí)還會(huì)讓你幫忙送送大米等其它的東西。但也沒(méi)有辦法??！誰(shuí)讓我們掙得就是“辛苦錢”呢！鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型工廠或作坊。這一類其實(shí)也是有人專門買菜做飯，但他們其實(shí)只要一點(diǎn)好處就行了。雖然在他們那里我們的利潤(rùn)薄一點(diǎn)（主要是回扣），但長(zhǎng)期下來(lái)也還是有利的。

經(jīng)過(guò)此次“疫情檢驗(yàn)”，蔬菜配送暴露的問(wèn)題也有很多，比如貨源供應(yīng)不足、價(jià)格設(shè)置略高、質(zhì)量參差不齊、配送不及時(shí)以及嚴(yán)重的人手短缺問(wèn)題都很突出。為什么那么多的消費(fèi)者愿意到大型超市購(gòu)買較貴的蔬菜，而不愿到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者是街邊菜當(dāng)購(gòu)買，就是因?yàn)槌惺卟速|(zhì)量好、安全、服務(wù)到位。所以疫情結(jié)束后，在性價(jià)比，貨品質(zhì)量等比較下，更多中年人可能還是更愿意重返附近商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地方解決購(gòu)菜需求。

現(xiàn)在做蔬菜配送的越來(lái)越多也越來(lái)越正規(guī)化，許多大型的蔬菜配送中心都把目光投入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)上了，所以可能以后像我們這樣小配送的日子會(huì)越來(lái)越難。2、狠抓供應(yīng)鏈：蔬菜配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，做好了供應(yīng)鏈，抓好了采購(gòu)工作，基本上這門生意大的難點(diǎn)就被解決了。但是方法總是人想出來(lái)的、有競(jìng)爭(zhēng)才能有進(jìn)步嘛！說(shuō)不定我們以后也能把“小配送”做成大的“配送中心”呢！畢竟飯要慢慢吃、生意也要慢慢做嘛！

蔬菜配送是怎樣一個(gè)市場(chǎng)？如何做好？蔬菜配送市場(chǎng)從配送客戶分類來(lái)說(shuō)，主要分為B端和C端，其中B端又包括：企業(yè)、公司、商人等，C端指的是普通個(gè)人消費(fèi)者和家庭。

B端配送形勢(shì)：廣州市成規(guī)模的蔬菜配送公司有十幾家，擁有獨(dú)立法人、采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)，員工超過(guò)五六十人；而由1~5組成的配送團(tuán)隊(duì)就有幾百家；