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我司位于廣東省廣州市。是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售專利雪鍋以及廚房冷凍冷藏設(shè)備的廠家。主要產(chǎn)品有:大小型炒爐、蒸煮爐、海鮮米飯蒸柜、節(jié)能猛爐頭、不銹鋼制品、商用調(diào)理臺柜、不銹鋼冷凍冷藏庫、冷凍冷藏展示柜等大型廚房設(shè)備。 主要生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、安裝餐飲廚房設(shè)備;不銹鋼制品制造及加工;冷藏庫生產(chǎn)及 安裝;環(huán)保、通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)制作安裝。代理國內(nèi)外食品加工機(jī)械、中西廚設(shè)備 及廚房用品。
廚房的設(shè)計(jì)規(guī)則,主要是根據(jù)使用的需要,在符合衛(wèi)生,消防的條件下完成的,但許多客戶由于資金,場地,習(xí)慣等原因而修改,故廚房的初次設(shè)計(jì)往往是給客戶一個(gè)建義及信心,以證明承建商是屬于行內(nèi)人士,因?yàn)榘匆?guī)則的設(shè)計(jì)與后完成的設(shè)計(jì),需設(shè)計(jì)者隨機(jī)應(yīng)變,畢竟一百個(gè)廚房往往有一百個(gè)設(shè)計(jì)方案。這個(gè)介紹共分四個(gè)部分(一)廚房工作間的名稱,功能,產(chǎn)生的食品及配置設(shè)備。(二)廚房工作間的順序及設(shè)備間隔距離。(三)設(shè)備配置的計(jì)算方式及抽風(fēng)的計(jì)方式。(四)模擬圖例。
節(jié)能原則:傳統(tǒng)的廚房設(shè)備所用的燃料是燃油及液化石油,是高消耗品,不僅提高成本,還不符合中要國情,響應(yīng)國家提倡的綠色環(huán)保,節(jié)能減排,節(jié)能環(huán)保。如電壓鍋,商用電磁爐,微
波爐,蒸柜。
方便原則:廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。
我司可依照客戶的不同需要和場地的實(shí)際條件,根據(jù)有關(guān)部門相關(guān)的規(guī)定,制訂出一套品質(zhì)佳的工程方案,經(jīng)濟(jì)、合理、實(shí)用、耐用、方便、衛(wèi)生、美觀的廚房工程是我司不變的原則。
我司專業(yè)設(shè)計(jì)、繪圖、制造、安裝及咨詢各酒樓、賓館、飯?zhí)?、不銹鋼、煤氣、油渣爐具工程,中西各類抽油煙機(jī)罩、鮮風(fēng)抽風(fēng)及運(yùn)水凈化系統(tǒng)、冷熱柜臺、廚房配套工程,不銹鋼各類制品及不銹鋼室內(nèi)外裝飾工程,專業(yè)生產(chǎn)商用電磁爐,電蒸飯柜,不銹鋼熱水爐,節(jié)能爐灶,不銹鋼水塔及保溫水箱。
廣州金品廚具公司專業(yè)從事賓館、酒樓、餐廳、大中院校食堂的中西餐廚房設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、的設(shè)計(jì)制造、安裝工程,代理各品牌中西餐廚具、食品機(jī)械制冷設(shè)備。
大功率商用電磁爐五大特點(diǎn)
節(jié)能:電磁熱效率在95%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%~60%。
:加熱速度快,溫度可控!人類發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。電磁爐采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識?,F(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時(shí),鍋內(nèi)會(huì)起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!
安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對人體造成傷害。
環(huán)保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤碳、煤氣燃燒時(shí),因與空氣中的氧氣接合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時(shí)會(huì)釋、有害物質(zhì),影響人體健康。用電磁爐實(shí)現(xiàn)了清潔廚房,保護(hù)環(huán)境。
舒適:人性化設(shè)計(jì),操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產(chǎn)品使用簡單方便,整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。