酒店智能洗菜機直銷水觸媒型洗菜機

現(xiàn)有的洗菜機按技術(shù)分類主要有：臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術(shù)食品凈化器。

水觸媒型食品凈化器

水觸媒食品凈化技術(shù)原理：通過水裂解、還原產(chǎn)生的高能量，與生鮮食材表面xijun、病毒等微生物細胞壁脂類物質(zhì)發(fā)生雙鏈反應(yīng)，使其細胞壁通透性發(fā)生改變，破壞其代謝過程，殺滅微生物，達到清洗效果。

缺點：雖然避免了臭氧殺毒、超聲波殺毒給人體帶來的不良影響，但凈化效率較弱，并且造價高昂。

酒店智能洗菜機直銷

山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司，地處久負盛名的“中國廚都”，交通發(fā)達，產(chǎn)業(yè)鏈豐富而便利。對手洗難以洗干凈的蔬菜和水果如蘭花、西蘭花、草莓、葡萄等有更好的洗滌效果。山東潔速爾，專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是國內(nèi)創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)，通過實踐證明目前食堂廚房洗菜設(shè)備中成熟、性能穩(wěn)定、實用、操作簡易、功能齊全，它集自動清洗、節(jié)水處理、殺菌消毒、降解殘留nongyao、分解肉類jisu于一身的蔬菜、肉類的環(huán)保設(shè)備，可清洗蔬菜、水果、肉類等。具備四大優(yōu)勢：節(jié)水65％、省時75％、省力80％、省心100％，被清洗物潔凈度高出人工常規(guī)洗法4倍以上。

酒店智能洗菜機直銷超聲波洗菜機空化作用

　在清洗蔬菜瓜果的時候，首先將清水放入清洗容器內(nèi)，超聲波振動會在液體中傳播。洗菜機不是一臺洗衣機，能洗水果、蔬菜、大部分海鮮它的結(jié)構(gòu)和洗衣機完全不同，它有保護蔬菜和水果免受傷害的可移動式洗滌筐，它的洗滌方式不同于洗衣機的攪拌、揉搓或摔打，而是利用水流沖洗，氣泡震動，洗菜機的底部安裝有臭氧發(fā)生器。當(dāng)超聲波的壓強達到一個大氣壓的時候，在水里傳播的超聲波的聲波壓強峰值，很容易就達到真空或者負壓，但因為水中是不會有負壓這種現(xiàn)象存在的，所以打破了靜態(tài)水的狀態(tài)，使水產(chǎn)生一個很大的撕裂力。當(dāng)聲壓達到一個定值的時候，氣泡會迅速增長，這時候液體分子激烈碰撞，產(chǎn)生了非常強大的沖擊力。液體間的相互碰撞，產(chǎn)生了強大的沖擊波，這就是空化作用。