【黃桃糖水】食材準(zhǔn)備：黃桃兩個(gè)冰糖60克鹽3克做法：1、黃桃一定用硬桃，洗凈后去皮，切成均勻的黃桃塊。2-3個(gè)黃桃，就加入3克鹽，適量清水，浸泡5分鐘。2、浸泡之后把水過(guò)濾掉，放入湯鍋里，加入適量清水和冰糖，清水別太多。3、煮沸后保持中火再煮12分鐘，也可以這樣計(jì)算：冷水開(kāi)火煮15分鐘。這個(gè)時(shí)間是經(jīng)驗(yàn)之談，可以讓黃桃的口感軟硬適宜。4、煮啊煮，就等時(shí)間到。5、關(guān)火后把黃桃晾涼，做的多就準(zhǔn)備幾個(gè)干凈無(wú)水的密封罐，等晾到溫?zé)岷罄洳乇４?。這樣的小碗，2個(gè)黃桃做了3碗，一次吃完。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

PART1黃桃罐頭食材準(zhǔn)備：細(xì)鹽、冰糖、清水、黃桃

PART2洗黃桃，在水盆中倒入適量細(xì)鹽

將黃桃放入盆中，鹽水可幫助清除黃桃表皮的絨毛

浸泡5分鐘

輕輕搓洗表皮后，擦干

PART3削黃桃，擦干后的黃桃，去皮，可用水果刀或者水果刨

PART4切黃桃,切黃桃的三分之一處，避開(kāi)桃核，將黃桃切成小塊

PART5煮黃桃，把切好的黃桃塊放入鍋

倒入純凈水至沒(méi)過(guò)黃桃塊

按照個(gè)人口味放入適量冰糖

水燒開(kāi)后，小火燉煮20分鐘

PART6裝黃桃，煮熟以后，將黃桃裝入密封玻璃罐 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

1、先是把黃金桃上的桃毛洗干凈，用削皮刀把皮削掉（zui好不要有一點(diǎn)殘留），切成小塊兒。

小時(shí)候吃的黃金桃真的好甜，只是因?yàn)辄S金桃等到外面黃了我的時(shí)候里面已經(jīng)熟透了，從樹(shù)上摘下來(lái)基本快軟了，不好運(yùn)輸，之前的品種幾乎都已經(jīng)被淘汰了?，F(xiàn)在買(mǎi)的黃金桃會(huì)比以前的差點(diǎn)味道。

2、放入冷水、加上冰糖（喜歡甜可以多放點(diǎn)）開(kāi)始煮。就和熬冰糖雪梨羹差不多的步驟。

煮好后放涼盛在碗里吃更有味道。炎炎夏日，尤其是運(yùn)動(dòng)回來(lái)，一碗黃頭水尤其解饞~還有小時(shí)候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制