黃桃罐頭的家庭做法食材：1000g黃桃，200g冰糖做法：1、黃桃清洗干凈，削去桃皮，切成大塊。2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。3、水量剛剛沒過黃桃即可。4、放入冰糖。5、大火煮開。6、煮開后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。8、玻璃瓶中的水分擦干凈后，倒入煮好的黃桃，瓶子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。三、黃桃罐頭的其他吃法1.黃桃酸奶黃桃切成薄片，在碗中倒入少許酸奶，往酸奶中加入少許糖水和黃桃片，拌勻，然后就可以美美的享受一頓啦！2.黃桃椰汁西米露將西米洗凈，放入小鍋中加水煮開至中心白芯完全消失，盛出后晾涼備用。將西米裝入小碗，倒入椰汁。黃桃切丁，加入西米露中拌勻，放冰箱里冰一會(huì)chao爽口！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

[黃桃罐頭]

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//食材

黃桃適量

冰糖適量

//做法

1.把黃桃洗干凈去掉外皮；

2.切十字刀，一定要用力切到果核；

3.用勺子柄插進(jìn)縫隙中，用力撬下果肉；

4.果肉里加一把冰糖，沒過黃桃的清水；

5.中火煮10分鐘；

6.晾涼后放入冰箱冷藏；

7.超好吃的黃桃罐頭就完成啦；

8.再來個(gè)美美的擺盤，不能錯(cuò)過的夏日甜點(diǎn)完成啦！

黃桃，是一種很奇特的水果，

絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過它，

之所以被拿來做黃桃罐頭，

是因?yàn)樯S桃太不容易保存了，

于是黃桃罐頭就應(yīng)運(yùn)而生了！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1，相較于白桃之類，黃桃生吃口味略遜色。

2，黃桃制作成罐頭后口感比白桃好。白桃罐頭口感偏軟爛，有些偏熟的甚至快和湯汁融為一體。但是黃桃不會(huì)，黃桃罐頭仍然保留些許脆度（有些熟過頭的還是軟爛）

3，如果制作成罐頭后，果肉偏軟爛，那么運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候瓶體搖晃會(huì)導(dǎo)致果肉更加軟爛，并使湯汁渾濁，影響賣相。

4，如果罐頭不及鮮果好吃，你吃的時(shí)候就會(huì)覺得有落差，難吃。如果罐頭比鮮果好吃，你吃的時(shí)候則是驚喜。

5，黃桃制作成罐頭后顏色更鮮艷。（顏色鮮艷的食物更能勾起食欲）

6，白桃好吃，剛成熟就被吃完了，根本沒有做罐頭的機(jī)會(huì) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

用料黃桃8個(gè)冰糖180克

做法步驟

1、將黃桃洗凈去皮。

2、從中間整個(gè)切開，然后掰開兩半去胡。

3、然后將大半兒黃桃豎切三刀或四刀，我之前喜歡切小塊兒，但是后來發(fā)覺小塊兒吃起來沒有這樣的大半兒吃著口感爽。

4、取干凈的空盆一個(gè)，要無油哦。

5、在盆的zui下面鋪上一小層冰糖。

6、鋪完冰糖接下來是鋪一層黃桃。

7、以此類推直到把小盆鋪滿，也就是一層冰糖，一層黃桃，一層冰糖，再一層黃桃……

8、上鍋隔水蒸，大火開鍋后再轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘即可，有人會(huì)問，不加水嗎？對(duì)呀，整個(gè)過程都不加水哦，等蒸好后你會(huì)看到小盆里是一半桃子一半水，就這樣。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制