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簡易黃桃罐頭的制作方法:主料:黃桃5個、冰糖150克、干桂花適量制作方法:1.將黃桃用小牙刷把外皮刷干凈,如果你買的是毛桃的話,外表的毛zui好用小牙刷來刷,可以又快又有效地將桃子刷干凈。(我今天準(zhǔn)備的是黃油桃。)2.用小刀沿著桃子中間的凹縫割劃一圈,然后雙手握住桃子,左手向下右手向上用力將桃子擰開成二瓣。(此步注意:如果是黃毛桃,可以用此雙手?jǐn)Q開成二瓣的方法。而如果你準(zhǔn)備的是黃油桃的話,由于油桃質(zhì)地較軟,也可以不用擰,雙手只要沿著刀子的割痕直接掰開就可以,等快完全掰開時要小心一些,避免桃核旁邊的桃肉撕裂而讓桃子外形受損。) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭準(zhǔn)備食材:黃桃500g冰糖150g制作方法:1、首先先把黃桃清洗干凈,再去皮,去掉核,然后切成小塊;2、鍋中加水燒開,再放入冰糖小火煮至融化;3、放入黃桃繼續(xù)煮15分鐘然后關(guān)火;4、盛出來,放涼即可食用;技術(shù)總結(jié):做好的黃桃罐頭一次性吃不完的話,可以用罐頭瓶子盛起來,放入冰箱里,隨吃隨取。黃桃、水蜜桃、杏、李子都可以按這個方法來制作罐頭。冰糖的量按著自己的口味來放,喜歡甜的就多放點,不喜歡甜的就少放點。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
制作方法:
1.買來的黃桃用流水清洗干凈。
2.用毛刷刷干凈表面的細毛,再用清水清洗。
3.把果皮削掉,喜歡帶皮的,可以把果皮留下,但上一步的清洗一定要徹底。
4.切成自己喜歡的形狀和大小。
5.撒上適量冰糖。
6.上鍋蒸40分鐘,喜歡吃軟一些的,可以適當(dāng)延長時間,
份量少的可以適當(dāng)縮短時間。
不需要格外加水,經(jīng)過高溫蒸過桃子會出現(xiàn)大量的水分。
原汁原味吃著才是美味。
7.裝桃子的密封罐必須高溫消毒,
或蒸或開水煮燙10分鐘都可以達到消毒的作用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制