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冰糖di一步:新鮮的黃桃用海綿把表皮的毛毛清洗干凈,不然沾在皮膚上會很難受,清洗干凈以后用削皮刀把皮削掉。第二步:把清洗好的黃桃去核切成小塊。第三步:把黃桃肉放入淡鹽水中浸泡5分鐘。第四步:浸泡好以后,撈出果肉放入鍋中,加入清水,清水的量剛好沒過果肉就可以了,然后根據(jù)個人口味放入冰糖,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘。第五步:煮好以后自然放涼,再裝入玻璃瓶中放入冰箱冷藏,吃的時候取出一點兒,這樣口感更佳。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
簡易黃桃罐頭的制作方法:主料:黃桃5個、冰糖150克、干桂花適量制作方法:1.將黃桃用小牙刷把外皮刷干凈,如果你買的是毛桃的話,外表的毛zui好用小牙刷來刷,可以又快又有效地將桃子刷干凈。(我今天準(zhǔn)備的是黃油桃。)2.用小刀沿著桃子中間的凹縫割劃一圈,然后雙手握住桃子,左手向下右手向上用力將桃子擰開成二瓣。(此步注意:如果是黃毛桃,可以用此雙手?jǐn)Q開成二瓣的方法。而如果你準(zhǔn)備的是黃油桃的話,由于油桃質(zhì)地較軟,也可以不用擰,雙手只要沿著刀子的割痕直接掰開就可以,等快完全掰開時要小心一些,避免桃核旁邊的桃肉撕裂而讓桃子外形受損。) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】食材:黃桃,huang冰糖,蜂蜜,鹽,清水。步驟:1,首先挑選黃桃時,要選沒有熟透的,摸起來比較硬的黃桃,如果買回來的黃桃發(fā)軟,煮起來就會過于軟爛,影響口感。2,黃桃淡鹽水清洗后去皮,切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘,這一步非常重要不能省掉,煮出來的黃桃口感軟糯有韌性,還能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入剛剛沒過黃桃的清水,加入冰糖,4個黃桃170克的冰糖,甜度正好,喜歡甜的可以再加些。4,大火煮開后兩分鐘關(guān)火,晾到溫?zé)釙r可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃做成罐頭后,具有誘人的香氣,軟中帶硬的獨特口感,很多人品嘗后都回味無窮。將天然的黃桃加工為罐頭后,方便食用又便于保存。除此之外,黃桃罐頭還有哪些食用價值?
黃桃的營養(yǎng)價值比普通桃子要高,有祛斑、抗shuai老、通bian、提高機體免yi力等功效,是非常不錯的保健水果,尤其適合愛美的女士及老人食用。以下是食用黃桃罐頭的好處。
1、祛斑、抗shuai老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗yang化劑,它們能夠有效的清除自由基,有抗shuai老、祛除黑斑等功效。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制