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多數(shù)消毒柜采用雙重消毒方式
紫外線消毒:
紫外線消毒柜通過(guò)紫外線的照射,破壞細(xì)菌和病毒的DNA ,使其失去繁殖能力,甚至,紫外線殺菌時(shí)間相對(duì)高溫殺毒時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些,但是效果相當(dāng),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定,僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此,多數(shù)消毒柜采用雙重消毒方式。
先了解品牌消毒柜電器的消毒方式,按國(guó)標(biāo)型號(hào)來(lái)說(shuō)是的個(gè)字母,有分三種消毒方式:種是電熱消毒R,表示以電加熱的高溫消毒方式,一般用到紅外線管、光波管等發(fā)熱管;第2種是臭氧消毒Y,表示以臭氧作為主要的消毒方式,通常表示低溫消毒柜;第3種是組合消毒Z,表示有2種及以上的消毒方式組合在一起的消毒柜,如(家用的上室低溫,下室高溫消毒柜就是臭氧和電熱進(jìn)行組合的),毛巾衣物消毒柜通常是臭氧紫外線組合在一起的。
消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟
消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟。一般情況下,洗干凈的餐具應(yīng)該放在清爽通風(fēng)的環(huán)境下,而消毒柜是一個(gè)密閉的空間,碗碟長(zhǎng)期存放再消毒柜里,會(huì)滋生細(xì)菌,尤其是沒(méi)有進(jìn)行瀝干的餐具,在水分足夠,溫度適宜的環(huán)境下,消毒柜終變成細(xì)菌的培養(yǎng)皿。這也是消毒柜長(zhǎng)期被用作碗柜后產(chǎn)生異味的主要原因。另外,餐具進(jìn)行消毒前應(yīng)該將餐具瀝干,水分進(jìn)入柜內(nèi),因內(nèi)部環(huán)境封閉,難以排出。消毒柜應(yīng)每周進(jìn)行1到2次消毒,如果消毒柜長(zhǎng)期閑置,柜內(nèi)的潮濕空氣難以排出,長(zhǎng)此以往,空氣就會(huì)腐蝕內(nèi)部元件,導(dǎo)致短路,一接電源,就會(huì)損壞。
不是什么餐具都適合放進(jìn)消毒柜
不是什么餐具都適合放進(jìn)消毒柜。中國(guó)人的飲食文化博大精深,使用餐具也多種多樣,不過(guò)消毒柜并不是的,塑料、彩瓷、玻璃的餐具好不要放進(jìn)以高溫消毒為主的消毒柜里。高溫消毒采用的是100攝氏度以上的高溫,很容易將塑料材質(zhì)的餐具融化,后不僅餐具和消毒柜內(nèi)部期間黏在一起,還會(huì)釋放有害物質(zhì)。彩瓷餐具一般用釉質(zhì)或顏料上色,在超過(guò)200攝氏度的加熱環(huán)境下,含有鎘、鉛的顏料會(huì)溢出,再次使用這些餐具,會(huì)對(duì)人體健康造成損害。
品牌消毒柜紫外線泄露如何判斷?
應(yīng)定期將消毒柜底部的積水盒或積水盤(pán)中的水倒出,長(zhǎng)期不使用時(shí),應(yīng)切斷電源,擦干內(nèi)膽內(nèi)積水。消毒柜的外殼及內(nèi)膽應(yīng)及時(shí)清洗,清洗應(yīng)戴上手套,用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑清洗,禁止使用。
品牌消毒柜
紫外線泄露如何判斷?是否是否對(duì)人體有害?
門(mén)關(guān)不嚴(yán)、門(mén)玻璃破會(huì)造成紫外線泄露。紫外線長(zhǎng)時(shí)間對(duì)人體照射,膚會(huì)變黑、長(zhǎng)斑、易患。紫外線的穿透力差、沒(méi)有反射體它不能折射,它無(wú)法穿過(guò)一張普通的紙和3mm厚的玻璃,透過(guò)玻璃的是紫外光,紫外光對(duì)人體無(wú)害。