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電熱消毒R開頭的注意事項(xiàng)
對(duì)于電熱消毒R開頭的,通常是大型商用高溫消毒柜,一般用在飯店、酒店、單位食具等消毒不銹鋼、陶瓷等耐高溫的餐具,對(duì)于塑料筷子類就不能放進(jìn)去消毒了。
如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品,如飯店、快餐店的餐盤及塑料碗等,就需要用到臭氧消毒柜了,字母是Y開頭的,溫度通常在60度左右,需要擦干餐具的水分再放進(jìn)去消毒效果最佳,現(xiàn)在開飯店都需要一臺(tái)消毒柜才能被衛(wèi)生局審核通過,通常這種就可以了。
消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開門,以免影響效果
消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開門,以免影響效果。
1、雙層鋼化玻璃門體,保溫效果好,帶拉手,美觀實(shí)用;
2、上、下層可分開獨(dú)立控制,上層臭氧加烘干消毒,下層高溫消毒;
3、內(nèi)膽內(nèi)腔尺寸較大,搭配優(yōu)化改進(jìn)型層架,空間利用率高,方便放置碗碟,清洗方便;
4、上層2個(gè)層架,下層3個(gè)層架,承載量;
5、外框頂面有加強(qiáng)筋,增強(qiáng)硬度,經(jīng)久耐用;
6、箱體不銹鋼,美觀耐用,采用整體發(fā)泡工藝,保溫效果好,節(jié)能省電;
7、雙重防蟲網(wǎng),避免蟑螂等蟲害進(jìn)入,保證消毒柜和碗碟衛(wèi)生;
8、發(fā)熱管為鎳鉻絲材料,質(zhì)量可靠,使用壽命更長(zhǎng);
9、機(jī)器采用溫控器和溫度傳感器雙重控制及保護(hù),備有超溫保護(hù),微電腦自動(dòng)檢測(cè)及控制。
10、臭氧、紫外線消毒;
11、微電腦自動(dòng)檢測(cè)及控制,大屏幕彩色動(dòng)態(tài)顯示;
12、鋼化玻璃面板,外形尊貴,在各種氣候環(huán)境下經(jīng)久耐用;
13、溫度采用溫控器和溫度傳感器雙重控制及保護(hù);
14、適合食堂、餐廳、賓館等公共場(chǎng)所使用;
15、適合220V電源使用;
16、設(shè)有專門分餐盤設(shè)計(jì),空間利用率;
17、90分鐘定時(shí)旋鈕和工作啟動(dòng)指示,工作時(shí)間可自由設(shè)定。
高溫殺菌消毒柜有用嗎?
1.高溫殺菌消毒
消毒柜有用嗎?消毒柜的特點(diǎn)就是高溫消毒,其加熱溫度大于100℃,并持續(xù)時(shí)間15分鐘以上,可以將包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的,所有消毒柜還是有不錯(cuò)的殺菌作用的。
2.星級(jí)消毒效果
消毒柜的消毒效果主要按星級(jí)來劃分,主要有一星和二星。其中一星級(jí)消毒柜要求柜內(nèi)溫度達(dá)一百攝氏度以上,而且持續(xù)時(shí)間在15分鐘以上,能夠金黃色和大腸等細(xì)菌,其殺滅率達(dá)99.9%。不過不能夠有效殺滅乙毒,所以消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該將這點(diǎn)作為很重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開門,以免影響效果。消毒結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更好。
消毒過程中除非必需,否則不要打開柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。 每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。