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果肉超大塊、好吃又健康。
之所以能夠保存一年不變質(zhì),完全得益于密封容器和嚴(yán)格殺菌,果肉就是黃桃本身的顏色,孕婦、小孩、老人都可以放心吃。
被做成罐頭的黃桃,居然沒(méi)有軟綿綿的口感,脆甜又多汁,吃起來(lái)非常接近新鮮狀態(tài)。
一口咬下去,汁水滿溢而出,桃味十足、甜而不膩、口感爽脆!
關(guān)鍵還不用洗、不用切,就可以直接吃,特別爽!
對(duì)于沒(méi)吃過(guò)黃桃罐頭的朋友,真的!強(qiáng)烈建議你們?cè)囋嚕?
1.黃桃切成什么樣的形狀請(qǐng)隨意。如果家里有小寶寶,建議切成適合寶寶入口的小塊。月牙狀確實(shí)更好看,但是寶寶用勺子挖的時(shí)候很容易滑落,而且角度不對(duì)的話橫亙?cè)谛∽彀椭虚g吃不進(jìn)去,大人看著很搞笑,小寶會(huì)急得直接上手抓。別問(wèn)我為什么知道得這么清楚,去問(wèn)我家小芒果。
2.蒸的時(shí)候要連著罐頭瓶蓋一起蒸,也起到消毒的作用。但是瓶蓋千萬(wàn)不要擰緊,略微旋上使其不掉即可,否則瓶?jī)?nèi)空氣受熱容易將瓶蓋爆開(kāi)。
步驟:
1、準(zhǔn)備材料,桃子難買(mǎi);
2.將桃子洗凈,去皮,去核,切成小塊,放在鍋里煮。
3.煮大約10分鐘。如果你想吃軟的食物,煮一會(huì)兒。烹飪后,關(guān)掉火,讓它冷卻。
4.將桃子舀進(jìn)碗里,撒上適量的白糖和水果粉,攪拌均勻,放入冰箱冷藏。煮桃子的水可以用作水,或者和桃子混合。在這種情況下,水果和白糖應(yīng)該增加。
5.浸泡幾個(gè)小時(shí)后,桃子會(huì)變得更黃,浸泡大量糖水后,你就可以享用了。自制的黃桃罐頭實(shí)際上和市場(chǎng)上賣的味道很相似,但更麻煩。