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廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業(yè),目前公司的合作有大型企業(yè)、中小學、高校達數(shù)十家,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。固定就餐方式,一般是企業(yè)對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產生的,此方式的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現(xiàn)象發(fā)生。
每一道菜、每一個程序、所下的配料與調料、都竟現(xiàn)眼前,精美的制作、增進了食欲。食客們完全根據自己的喜好選擇食物,在吃的過程中和廚師交流、切磋有關做菜的技巧與經驗,甚至客人還可以即興上臺操作,按自己的意愿為家人和朋友獻技;2.如有特殊原因甲方未能按時付款給乙方,須經乙方認可同意(但期限不能超過當月的20日)。增加了烹飪的透明度和親切感,使用餐變成了一種增進交流。
廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業(yè),目前公司的合作有大型企業(yè)、中小學、高校達數(shù)十家,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。5餐具必須每日進行一次清查盤點,除正常損耗外,清查有不足數(shù)目時需及時查明原因并追究責任。
(3)也可以使用廠方的廚房設備、我方包工、廠方包料;或者使用我方廚房設備、 包工、包料。3.根據廠方的現(xiàn)有情況,對于現(xiàn)有的工作人員,我方提供兩個方案:(1)所有廚師由我方派駐,原有廚師自行解散;6工作中嚴格按伙食標準精打細算,以內盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。(2)廠方現(xiàn)有廚師我方全部吸納,重新考核、培訓、體檢(不合格者,拒絕聘用)
廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業(yè),目前公司的合作有大型企業(yè)、中小學、高校達數(shù)十家,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費,也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。
經理級每人 元/天的伙食費標準,以現(xiàn)金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方(由乙方開收款收據給甲方)。2.如有特殊原因甲方未能按時付款給乙方,須經乙方認可同意(但期限不能超過當月的20日)。雙方責任1、甲方責任1)甲方每天18:00前將第二天的實際就餐人數(shù)以聯(lián)絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數(shù)準備飯菜。3.贈品或贈券餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。
廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業(yè),目前公司的合作有大型企業(yè)、中小學、高校達數(shù)十家,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。承包方:實施酒店式、美食城經營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
伙食費分布1.員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、花生米、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中、晚餐各 元,由職工任選 葷 素。米飯、湯任吃。2.職員餐每人 元/天:早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應。