冷卻系統(tǒng)由槽體、輸送傳運(yùn)裝置、變速箱和網(wǎng)壓裝置等組成。槽體由內(nèi)膽、框架、溢流接口、進(jìn)水接口、排污接口及清掃門等零件組成。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。輸送裝置由主傳動(dòng)軸、鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶、張緊滾軸、軸承座等零件組成。除網(wǎng)帶采用不銹鋼外，其余均為黑色材料。變速箱由機(jī)架、箱體、變頻調(diào)整電機(jī)、軸承座、齒輪、減速器、鏈輪、鏈條等零件組成。網(wǎng)壓裝置結(jié)構(gòu)與滅菌槽上的裝置一樣。

巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、 適用于加工各種袋裝及罐裝產(chǎn)品，如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌，冷卻、風(fēng) 干。2、 生產(chǎn)能力：200kg/h-1500kg/h3、 速度可調(diào)，采用無(wú)級(jí)調(diào)速。4、 殺菌溫度控制，自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)?！拘阅堋?、加熱與控溫，這個(gè)是巴氏消毒的標(biāo)志性的功能，控溫準(zhǔn)確與否直接反應(yīng)的是機(jī)器的質(zhì)量的優(yōu)劣。5、 耗蒸汽量：每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.6、 殺菌機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層，以便有員操作。7、 生產(chǎn)線布排成“一”字型，也可以排成“L”型。8、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī)，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作，完全符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

本設(shè)備用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設(shè)備。

隧道噴淋巴氏滅菌：

   本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌

水浴式巴氏殺菌 ：

   水浴式殺菌適用于袋裝醬腌菜、盒裝、塑料瓶或玻璃瓶裝產(chǎn)品殺菌

巴士殺菌機(jī)流水線全部采用304不銹鋼材料制作而成，可根據(jù)廠家需要定制尺寸，

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