靜電場冷藏庫批發(fā)保鮮方法

塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮 這種方法是將水果蔬菜放在用塑料薄膜帳造成的密封環(huán)境中實現(xiàn)氣調(diào)保鮮。氣調(diào)的方法分為兩類，一是自然氧法，通過水果蔬菜的呼吸作用，使帳內(nèi)逐步形成所需低氧、高二氧化碳氣體濃度，由于塑料薄膜具有一定的透氣性，從而實現(xiàn)簡易調(diào)氣；還可利用具有選擇性透氣的硅橡膠薄膜，在帳上開一定面積的窗口來自動調(diào)氣，為防止二氧化碳過多積累，可在帳內(nèi)用硝石灰來吸收二氧化碳。將中小型冷庫向社會開放，提供有償?shù)膫}庫服務、信息服務、經(jīng)營后勤服務。另一方法為人工降氧法，即利用降氧機、二氧化碳脫除機來調(diào)氣。此方法主要在美國、法國和前蘇聯(lián)有應用。目前，我國上海、天津、遼寧、山東、陜西和北京等地早已開始使用。

靜電場冷藏庫批發(fā)優(yōu)勢

自動化霜功能，適合高溫高濕地區(qū)，外門防凝露技術(shù)的應用，85%濕度無凝露,南方北方均可使用， 靜電場冷藏庫批發(fā)帶安全鎖,安全.此系列產(chǎn)品為嵌入式恒溫箱，可將產(chǎn)品直接嵌入在壁櫥或墻壁，不占多余空間。商品質(zhì)量安全可靠，報價合理，供貨及時，效勞周全，深受廣闊用戶喜愛。普通的冷藏箱不能嵌入,因為預留空間不足的話容易產(chǎn)生散熱不及時,造成機器的損壞,特備是室內(nèi)設備過多,空間不充裕的情況下此系列產(chǎn)品充分的顯示了起獨特的性能,特別是在醫(yī)院手術(shù)室的使用中贏得了充分的肯定和認可

簡而言之，氣調(diào)保鮮包裝機將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空，充入按一定配比的混合氣體（氮氣、氧氣、二氧化碳）對被包裝的食品進行有效保鮮保護。大蒜中的蒜素和蒜氨酸，中的揮發(fā)油以及丁香中的丁香油等，均具有殺菌作用。 裝袋后將浸有防霉靈藥劑的棉球分散放入保鮮袋內(nèi)（按每千克蔬菜0．1～0．2毫升的用量，用注1射器將防霉靈藥液注入棉球），用塑料繩扎緊袋口，擺放在架子上。靜電場冷藏庫批發(fā)是保持食品色、香、味的重要手段，而且成本較低、保鮮時間較長。約占鮮重之80％，許多新鮮的園產(chǎn)品只要喪失水份達鮮重的3??％，即出現(xiàn)萎凋與皺縮，嚴重地影響產(chǎn)品的外觀及商品價值。園產(chǎn)品的失水是由于水分子以氣體的狀態(tài)自產(chǎn)品表面散失到空氣中的結(jié)果。