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一機(jī)三溫點(diǎn)菜柜廠家常用指南

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 05:28  









  風(fēng)幕柜制冷方式

  商家在購買風(fēng)幕柜的時(shí)候容易忽略風(fēng)幕柜制冷方式,后因制冷方式不同帶來的風(fēng)幕柜使用成本不同。不同的風(fēng)幕柜要注意風(fēng)幕柜的制冷方式,風(fēng)幕柜的常用的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式,價(jià)錢廉價(jià),較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需要經(jīng)常除霜。2、風(fēng)冷制冷式,主動(dòng)除霜,濕度低,冷溫度平均,食物易風(fēng)干脫水,適于沿海、長江沿岸等濕潤地域。3、直冷風(fēng)冷制冷式,對冷藏室直送冷,對冷凍室風(fēng)送冷,兼具兩者長處,但耗電量高。





  發(fā)生凝露現(xiàn)象時(shí),您用軟布將凝露擦掉即可,當(dāng)環(huán)境的相對濕度減少時(shí)凝露現(xiàn)象會(huì)自然消失,不會(huì)影響風(fēng)幕柜的性能。

  另外為減少凝露現(xiàn)象的發(fā)生,請您在使用時(shí)注意以下幾點(diǎn):

  溫度調(diào)節(jié)檔位盡量調(diào)整在低檔位上,比如1-3檔。

  風(fēng)幕柜在夏季梅雨季節(jié),經(jīng)常用軟布清擦玻璃門表面及其它凝露部位,能減少凝露現(xiàn)象。

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  由于鮮牛奶通過巴氏殺菌工藝不僅滅殺牛奶中的有害菌群,同時(shí)還能有效地保留產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味口感。但是,值得警示的是,出廠后的巴氏奶還需要經(jīng)過運(yùn)輸、銷售、存儲(chǔ)等各環(huán)節(jié),期間存儲(chǔ)溫度不適宜,不排除會(huì)滋生微生物。為此,從生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)需要嚴(yán)格把控巴氏鮮牛奶的溫度,一般保持在4℃左右,才能更好地防止菌群“活躍”起來。

  而上文提到的鮮牛奶菌落總數(shù)超標(biāo)事件中,相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,由于巴氏鮮牛奶規(guī)定儲(chǔ)存溫度為2℃-6℃,但是經(jīng)過三次檢測,商場保存鮮奶的冷柜溫度10.5℃、7.9℃、6.4℃,明顯不符合鮮牛奶適宜存放的溫度,不排除這是導(dǎo)致鮮牛奶菌落總數(shù)超標(biāo)的重要原因。







       水果風(fēng)幕柜有恒定的溫度,制冷速度快:優(yōu)質(zhì)水果風(fēng)幕柜的工作溫度有適合食品儲(chǔ)藏或保鮮的適宜的溫度區(qū),水果風(fēng)幕柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài);水果風(fēng)幕柜有大功率的:好的水果風(fēng)幕柜全部采用的都是商用型壓縮機(jī),這種壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。這樣的堅(jiān)固度大大提升了水果風(fēng)幕柜的使用年限.水果風(fēng)幕柜哪個(gè)品牌比較好?個(gè)人覺得我公司雪銳龍的水果風(fēng)幕柜柜不錯(cuò),





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