與開店經(jīng)營相比，移動冰淇淋車，比較大的優(yōu)勢就是靈活，哪里人多就可以去哪里，美食街、商業(yè)街、學(xué)校、影院、地鐵站都可以，早上可以去這里，晚上可以去那里，哪里人氣高，可以去哪里，賺錢自然不在話下。

　　經(jīng)營移動冰淇淋車，成本銳減，沒有房租、裝修、餐桌椅等開實體店所需的基本開支，需要投入的費用只有兩處：車、食材，開支少了，利潤當(dāng)然就高。

　　另外，還有非常重要的一點，就是移動冰淇淋車，不僅僅只是售賣冰淇淋，還可以燒烤、飲品、簡餐，經(jīng)營種類多了，收益自然就多了，回本、賺錢，比你想象中更快！

夏天來了，滾滾熱浪早已昭示了它的威嚴，動一動就是一身汗，室內(nèi)全靠空調(diào)，不想踏出門半步的宅生活就此開始了。對于夏天，還有一樣?xùn)|西絕i對不能少，那就是冰淇淋

“冰淇淋的誕生大約可以追溯到一千多年前

難道古人也有冰淇淋吃？

沒錯，古人也吃冰淇淋，還是純水果的呢！”

說法一：冰淇淋來自大唐

我國食用冷飲的傳統(tǒng)，可以追溯到3000多年前，《詩經(jīng)》中早有奴隸冬日鑿冰儲藏，供貴i族夏季享用的記載。

冰淇淋的萌芽則是在1000多年前的大唐時期，那時候它的名字叫做“酥山”，酥山的底層是冰，上面覆蓋著奶油、酥油，還要插上花和彩樹等裝飾物，是北方游牧民族和中原飲食相結(jié)合的產(chǎn)物。

冰淇淋和冰激凌的區(qū)別如下：

1、形態(tài)上的區(qū)別

冰激凌指的是硬冰淇淋（外觀堅硬），冰淇淋則指的是軟冰淇淋（半流固態(tài)型）。

從字面上說，冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇淋和軟冰淇淋兩種不同的冰糕形態(tài)。

起源上的區(qū)別

冰激凌早的叫法其實稱為“雪糕”，起源于中國，那時帝王們?yōu)榱讼?，讓奴隸們在冬天把冰取來，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來享用。

制造雪糕的方法直到13世紀才被旅行家馬可波羅帶回意大利，當(dāng)時的雪糕是昂貴的品。

1560年法國皇后的私人廚師發(fā)明了以牛奶、冷凍水果、新鮮蛋黃、香料等為主料的半固體狀雪糕并刻上花紋，使雪糕更加色澤鮮艷而且美味可口，才逐漸發(fā)展為現(xiàn)在我們食用的冰激凌。

因此冰激凌與冰淇淋的叫法是隨歷史逐漸演變而來的。

冰淇淋分為兩種，軟冰淇淋，硬冰淇淋，軟的就是甜筒式，硬的類似蛋糕，可以有各種花樣，常見的冰淇淋店，移動冰淇淋小車都是軟冰淇淋。

想要知道冰淇淋店投資費用，就需要考慮清楚，想要店鋪還是冰淇淋車的形式，是加盟品牌還是學(xué)個技術(shù)就開做，是做軟冰淇淋還是硬冰淇淋，店鋪也分三六九等，其中各種選擇，費用自然不盡相同。

超方便快捷的開冰淇淋店，自然是選擇加盟品牌，這里也主要說加盟冰淇淋品牌，開一般檔口所需費用。

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