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冷庫庫體安裝規(guī)范進(jìn)入施工場地
一、冷庫庫體安裝規(guī)范
進(jìn)入施工場地,根據(jù)施工圖,核實(shí)施工情況,確定設(shè)備安裝位置(庫體、排水門、蒸發(fā)器、主機(jī)、冷凝器、控制系統(tǒng)等)。
1.地板安裝
1.1工作內(nèi)容 先把地坪找平,后開始按裝地板,挑選美觀的地板放于顯眼處,并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。
1.2質(zhì)量要求 地板安裝平整,不平處用材料把地坪墊平,并鎖緊板與板之間鎖鉤,達(dá)到庫面平整,無空心感。(注意此排水系統(tǒng)如庫體安裝于北方室外則排水管需保溫)。
2.立板安裝 ;
2.1工作內(nèi)容 根據(jù)場地情況先選一角,并定位(即立板與地板鎖緊)以此角向兩邊延伸,只把立板與立板間鎖緊,遇到立角處就定位,美觀的板放于顯眼處,安裝到蒸發(fā)器那一面時(shí),預(yù)先把排水管做好,庫外需做U型彎及打硅膠。
2.2質(zhì)量要求 立板顯眼面平整,庫板無凹點(diǎn),立板上頭面平齊,立板與立板間縫隙均勻,顯眼處立角與地板角平齊。
3.天板安裝
3.1工作內(nèi)容 先選定一頭定位天角板和延伸鋪設(shè),天板與天板間鎖緊,安裝時(shí)顯眼一頭天板與立板在保證平整并鎖緊,以防跑位。
3.2質(zhì)量要求 顯眼處天板選用美觀天板,天與立板接縫處要平齊、縫隙小,庫里面天板之間平整。
4.天、地、立板大體安裝好后,天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊,彼此間所有鎖鉤。
5.遇到需要擴(kuò)口的庫板,擴(kuò)口處需打磨,刺,遇到需拉角鋁的庫板,則硅膠,再拉角鋁,保證密封性。
6.庫體安裝好后,排時(shí)間打硅膠,硅膠縫光潔、平滑,打硅膠排在當(dāng)天收工時(shí)處理,以防碰壞。
小型冷庫制冷設(shè)備的心臟
小型冷庫制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備,氟機(jī)制冷設(shè)備多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷設(shè)備。
小型冷庫用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。
小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),這種制冷設(shè)備也是較易見的。
制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟,常見的壓縮式制冷機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。
全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、節(jié)能。它是小型冷庫的機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可以做成象分體空調(diào)那樣的形式,在墻壁上掛裝。
現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對于國產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上,比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設(shè)備。
減少冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量的指標(biāo)
1、減少冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量的指標(biāo)在冷庫設(shè)計(jì)中,低溫冷庫的外墻的單位熱流量q一般采用11.63W左右,如果能將q降至到6.9W則對于一座5000T~10000T級的低溫冷庫,據(jù)估計(jì),動力費(fèi)可下降10%左右。
當(dāng)然,單位熱流量指標(biāo)的降低,就意味著圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱層要加厚,一次性的投資費(fèi)用提高了,但與冷庫經(jīng)常運(yùn)行費(fèi)用的減少相比較,那么,無論從經(jīng)濟(jì)角度還是從技術(shù)管理角度來考慮,采用降低冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)還是合理合算的。
2、根據(jù)不同的冷藏食品和不同的貯藏期,確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對各類食品,特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長和繁殖被抑制的程度,可確定相應(yīng)的貯藏溫度,如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-18—-15℃。
超過半年時(shí)間的貯藏,應(yīng)采用≤-18℃的低溫;對于含脂肪量大的食品,如含脂肪較多的魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采用低于-18℃的貯藏溫度,為-24一-20℃的溫度。
速凍庫的安裝要求是什么?
速凍庫的安裝要求
①. 速凍冷庫一般分為室內(nèi)為風(fēng)冷對冷式、直冷對流式、簡冷對流式,室內(nèi)蒸發(fā)器布局為,鋁平板擱架式、無縫鋼管擱架式、貨架平板風(fēng)冷對流式、銅平板擱架式,平板擱架式一般直接作為蒸發(fā)器使用,層架高度大多為30厘米以內(nèi),架子寬度為100厘米,用小鐵盤分別放入平板擱架內(nèi)用于速凍。
②. 貨架平板風(fēng)冷式,一般為室風(fēng)冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)對流式制冷,風(fēng)冷式強(qiáng)冷蒸發(fā)器,速凍打溫時(shí)間較快,冷凍速度也非常快,但有些產(chǎn)品要求比較高,怕風(fēng)冷后會產(chǎn)生干耗現(xiàn)象,則選擇平板擱架直冷式蒸發(fā)器,相對制冷速度比風(fēng)冷較慢,但保溫時(shí)間相對較常。
③. 速凍冷庫室內(nèi)機(jī)的風(fēng)冷和直冷各有千秋,都有人選擇,不同的地方就是風(fēng)冷時(shí)間長了有風(fēng)干現(xiàn)象,制冷較快;直冷制冷速度較慢,但保溫相對較長。兩種能耗基本相當(dāng),不相上下。那么直冷和風(fēng)冷那種好呢?其實(shí)一樣的,只是要根據(jù)自身產(chǎn)品的情況來選擇兩種制冷模式。