云帆健康科技——果蔬酵素加工

酵素小知識：

酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機(jī)體正常功能，消化食物，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)，那么什么是植物酵素呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

植物酵素一直是酵素類產(chǎn)品的暢銷品。植物酵素是將數(shù)十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物，經(jīng)自然發(fā)酵研制而成，保留了植物中的營養(yǎng)精華，含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他l命和礦物質(zhì)，又可產(chǎn)生豐富的SOD抗l氧化酶成分，提高體內(nèi)抗l氧化能力，進(jìn)而增強(qiáng)免l疫力。

以營養(yǎng)學(xué)的觀點來說，植物酵素是借由發(fā)酵作用，使蔬果分解成較小分子的營養(yǎng)素，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過程。建議營養(yǎng)攝取不均衡、消化吸收狀況差、上班容易疲勞的人，不妨食用植物酵素來調(diào)整體質(zhì)。一般建議，植物酵素在空腹時食用效果較好，也比較不易受到胃酸的破壞。

廣州云帆健康科技有限公司——桑葚酵素加工

植物酵素的作用有以下幾種：

第l一種，體內(nèi)環(huán)保，因為植物酵素能夠保持血液的弱堿性，還能夠去除體內(nèi)的異物，從而起到保持腸內(nèi)細(xì)菌健康繁殖的功效。

第二種，分解廢物，因為植物酵素具有分解作用，它能夠排除掉留在血管上的膿水和污物，還可以排出血液中的雜質(zhì)，從而讓身體回復(fù)正常的狀態(tài)，而且植物酵素的分解作用還可以幫助食物消化和吸收。

酵素的作用

隨著年齡的增長和飲食安全、生活環(huán)境等問題，人體內(nèi)的酵素含量在逐年的下降，身體會由于酵素的流失。使身體代謝速率下降，容易產(chǎn)生亞健康和慢性l病等問題，逐年呈現(xiàn)老化的趨勢。 酵素有6大作用：細(xì)胞賦活、平衡內(nèi)l分泌、凈化血液、改善免l疫力、促l進(jìn)消化吸收、防止細(xì)胞變異等。酵素催化劑樣的催化作用催動著機(jī)體的生化反應(yīng)。若沒有酵素，生化反應(yīng)將無法進(jìn)行，五大營養(yǎng)素都將變的對機(jī)體毫無用處，生命現(xiàn)象將會停止。補(bǔ)充酵素，人體內(nèi)所有生命活動會有條不紊的進(jìn)行，讓我們體內(nèi)環(huán)保，時刻保持年輕態(tài)。

酵素可以改善人的體質(zhì)

目前許多人的飲食都是大魚大肉，蔬菜水果，五谷更是少見，人體酸性酯偏高，可是當(dāng)身體當(dāng)中的酸性物質(zhì)沉積過多的時候，就會容易出現(xiàn)早衰，肥胖，疲勞以及心血l管等多種慢性疾病，所以，要想改善體質(zhì)，我們首先要給身體，補(bǔ)充足夠的酵素，它可以使酸性體質(zhì)慢慢的變?yōu)榻】档娜鯄A性，并且調(diào)節(jié)免l疫機(jī)能，排除體內(nèi)的廢物，維持腸道細(xì)菌的平衡，借由體內(nèi)的整頓便可獲得酸堿平衡，從而達(dá)到強(qiáng)身健體，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病的效果。

云帆健康科技——水果酵素加工

蔬果酵素益生菌粉的功效與作用?

蔬果酵素是針對組織細(xì)胞的基礎(chǔ)代謝有十分關(guān)鍵的功效，并且益生菌粉可以有助于調(diào)整身體胃腸的有益菌均衡，促進(jìn)l消化，溶解內(nèi)毒l素等，水果酵素益生菌粉是一種帶有水果酵素和益生菌粉的健康保健食材，他們針對身體而言，可以調(diào)處人的身體，改進(jìn)l消化吸收，還能推動消化吸收。

此外也可以改進(jìn)不必要脂肪的形成，避免長胖，并且還可以使胃腸的消化吸收實際效果更為好，可以輕輕松松地排出來腸胃的腸油，緩解腸胃的承擔(dān)，因此蔬果酵素益生菌粉，針對身體的胃腸是有挺大益處的，像一些便l秘、消l化不良或是是腸道菌群失調(diào)的病l人都能夠服食蔬果酵素益生菌粉這類治l療藥l物來開展調(diào)養(yǎng)。

廣州云帆健康科技有限公司——纖酵素代加工

飯后吃酵素能減肥嗎?

酵素是一種助消化的成分，能將進(jìn)食的營養(yǎng)物質(zhì)充分的消化掉，減少毒l素的累積和脂肪的形成，對減肥者來說是不錯的選擇。

酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機(jī)體正常功能，消化食物，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。它幾乎參與所有的生命活動：思考問題，運(yùn)動，睡眠，呼吸，憤怒，哭泣或者分泌荷l爾蒙等都是以酵素為中心的活動結(jié)果。酵素催化劑樣的催化作用催動著機(jī)體的生化反應(yīng)，催動著生命現(xiàn)象的進(jìn)行。

由此看來，飯后吃酵素對于減肥倒是有一定的功效的，畢竟它可以促進(jìn)腸胃消化，加快身體的新陳代謝，同時也作為催化劑催動身體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)。單純依賴藥l物之類的外在事物來減肥是不夠的，我們更重要的是加強(qiáng)鍛煉，多運(yùn)動。

因為疫情的影響，很多國人開始重視健康養(yǎng)生，因此目前國內(nèi)酵素行業(yè)已然一片勃勃生機(jī)。國內(nèi)的酵素在研發(fā)之時，也是依據(jù)國人的身體機(jī)能及營養(yǎng)需求進(jìn)行參考配比的，因此，從體質(zhì)方面出發(fā)，一般正規(guī)的國產(chǎn)酵素相較于進(jìn)口酵素更適合國人，從口感上也更符合我們的飲食口感習(xí)慣。

中國酵素的生產(chǎn)傳承了古法發(fā)酵的工藝，又結(jié)合現(xiàn)代化科技的技術(shù)，加上嚴(yán)苛的監(jiān)控過程，使之不同于日本酵素與美國酵素。

國內(nèi)正規(guī)的酵素工廠，在酵素的生產(chǎn)發(fā)酵工藝上通常較為考究。在發(fā)酵過程中，一般是精選純天i然、無污染、高品質(zhì)的天然有機(jī)原材料，將屬性相同的蔬果分批發(fā)酵，以確保植物蔬菜不會相互排斥，穩(wěn)定控制品質(zhì)。

中國酵素原料的發(fā)酵分為多個階段，每個階段都有嚴(yán)密的監(jiān)控，各階段控制不同的溫度濕度，漸進(jìn)式植入不同種有益菌。期間加以攪拌，在發(fā)酵階段整體完成之后，進(jìn)行過濾，而后進(jìn)入陳釀階段。我國酵素整個發(fā)酵過程一般持續(xù)360天左右，在此期間，會定期每周監(jiān)控菌i種與酶活性。

雖然酵素是從日本興起的，但若要追溯酵素的起源，那應(yīng)該從我國傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)說起。因此，現(xiàn)如今我們在傳承古法發(fā)酵的基礎(chǔ)上加以改良，并將之與現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合，才有了中國酵素獨一i無二的發(fā)酵工藝。