廣州市洗碗哥環(huán)保科技有限公司是專業(yè)制作酒店，工廠，學(xué)校商用智能洗碗機(jī)等廚房設(shè)備的現(xiàn)代高科技企業(yè)。聯(lián)系我們可以了解到：大型商用洗碗機(jī)哪種好、學(xué)校商用洗碗機(jī)價(jià)位、超聲波商用洗碗機(jī)報(bào)價(jià)、大型商用洗碗機(jī)哪里好、智能商用洗碗機(jī)多少錢、全自動(dòng)商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好、 食堂商用洗碗機(jī)公司等信息。

清潔洗碗機(jī)步驟：

每次操作完都需徹底清潔機(jī)器一次，或至少一天兩次；關(guān)閉進(jìn)水總閘，關(guān)閉洗碗機(jī)電源總閘；將水池和噴淋水箱的水排空；拆下噴淋管，可擰下端蓋堵頭，在水里徹底清洗；清除洗碗機(jī)壁面上所有殘?jiān)?，拆洗水箱篩濾和泵吸入濾篩；拆洗擋水簾，并用高壓水管徹底清洗機(jī)器內(nèi)部；將所有的濾篩和泵吸入濾篩放回原來的位置、并正確安裝噴淋管及擋水簾；在不使用洗碗機(jī)時(shí)，請敞開機(jī)器各部位門，以使空氣自然吹干洗碗機(jī)內(nèi)部。注意：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中隨機(jī)檢查各部位正常，餐具消毒洗碗機(jī)維修，隨時(shí)調(diào)整機(jī)器及人員狀態(tài)，以保障產(chǎn)品質(zhì)量，出現(xiàn)卡機(jī)問題應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源，問題解決后，重新開始洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。超聲波酒店洗碗機(jī)品牌

商用洗碗機(jī)的洗碗優(yōu)勢 :

隨著這些年居民生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的不斷加快，越來越多的人開始了解并且接受了商用洗碗機(jī)。而洗碗機(jī)也在逐漸進(jìn)入到尋常百姓家中了，而商業(yè)也隨著食品工業(yè)和餐飲業(yè)的快速發(fā)展，為了節(jié)省勞動(dòng)力，降低人工成本、資源成本，提高工作效率，商業(yè)洗碗機(jī)開始進(jìn)入到餐館、酒店、食堂等大型場所。

商用洗碗機(jī)相比手洗的優(yōu)勢：

一些朋友可能認(rèn)為洗碗機(jī)不如手洗的干凈，其實(shí)不是的，使用商用洗碗機(jī)洗的效果遠(yuǎn)比手洗的要好得多。原因是它采用全封閉的洗滌方式，不用抹布，從根源上切斷細(xì)菌傳播途徑，工作原理是采用高溫噴淋及專用的洗滌劑，祛除油污更為干凈。

商用洗碗機(jī)比人工手洗和其它老式洗碗設(shè)備節(jié)省人工50%,省時(shí)50%,人工勞動(dòng)強(qiáng)度降低80%。

此外，商用洗碗機(jī)耗電量、用水量也比人工手洗餐具低約三分之一。同時(shí)，經(jīng)過洗碗機(jī)清洗的餐具，表面的光潔程度遠(yuǎn)高于手洗，并且還兼有殺菌消毒的作用，并且還能降低碗碟的破碎率，減少廚房設(shè)備采購的成本。超聲波酒店洗碗機(jī)品牌

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如何選擇合適的洗碗機(jī)呢?

根據(jù)就餐人數(shù)的多少來確定選購機(jī)型:即下完及的額定工作量要根據(jù)就餐人數(shù)符合,具體計(jì)算方法如下:框/小時(shí)----標(biāo)準(zhǔn)洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數(shù)于餐具的大小有光,習(xí)慣上平均的換算關(guān)系為每框18碟,但也有的公司的數(shù)量略有不同。碟/小時(shí)----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個(gè),而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個(gè),例如:200框/小時(shí)的洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗滌10寸盤3600個(gè),6寸盤5400個(gè)。根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機(jī)型:水---進(jìn)水壓力能否保證,水質(zhì)是否純凈,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進(jìn)的是常溫水還是熱水。

電---按照整個(gè)建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點(diǎn)能耗,電源標(biāo)準(zhǔn)是否一致。

蒸氣---考慮是否有足夠大產(chǎn)汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。

時(shí)間---洗滌時(shí)間比較緊的就選稍大點(diǎn)的機(jī)型,速度快。使用餐具的種類不同,所用機(jī)型不同。瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。

不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果,起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的成本.超聲波酒店洗碗機(jī)品牌