真空包裝機按基本用途可以分為以下三類：

1、食品真空包裝機。此類真空包裝機在真空包裝前對溫度應(yīng)有所控制，設(shè)備自帶冷卻系統(tǒng)，因此對保鮮有較高要求。

2、醫(yī)用真空包裝機。此類真空包裝機應(yīng)具有可以讓產(chǎn)品保存較長時間的抽真空形式；由于醫(yī)用真空包裝機應(yīng)在無塵無菌車間等要求較高的場所使用，因此此類真空包裝機還可以應(yīng)用于無菌要求的食品包裝，以達(dá)到良好的效果。

3、電子類產(chǎn)品真空包裝機。電子類產(chǎn)品使用真空包裝機可以起到對內(nèi)部金屬加工件的防潮、防氧化變色的效果。

4、茶葉真空包裝機。這是一款集稱重、外包裝、內(nèi)包裝于一體的機器。茶葉真空包裝機的誕生標(biāo)志著國內(nèi)茶葉包裝水平提升一大步，真正實現(xiàn)茶葉包裝標(biāo)準(zhǔn)化。

1、接通電源：根據(jù)需要撥動電源選擇開關(guān)，即電源指示燈亮.電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口.

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應(yīng)有一只噴咀插入袋口內(nèi)）.

3、壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小.

雙室真空包裝機的性能特點及型號

我公司真空包裝機工作臺面僅采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品引起的腐蝕生銹。

工作室均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，容積大，質(zhì)量輕，強度高，耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性。

其中DZ-500/2SB、DZ-600/2SB、DZ-600/4SB、DZ-800/2SB全部采用四連桿結(jié)構(gòu)，有一個輪番工作的上工作室進(jìn)行兩個工位的作業(yè)，操作方便，效率高，節(jié)約能源。

幾種機型的包裝過程均是電器系統(tǒng)自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機設(shè)有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等自由調(diào)節(jié)旋鈕，便于調(diào)整，可達(dá)到最Jia 包裝效果。

本季可根據(jù)用戶需要配置印字裝置，在封口處可印制產(chǎn)品保質(zhì)期、出廠日期、出廠編號等文字符號，以符合國家食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。

本機設(shè)計先進(jìn)，功能齊全，性能可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，使用范圍廣，使用維修方便，是目前理想的真空包裝設(shè)備.

真空包裝機的作用及原理

真空包裝機的主要功能是氧氣。為了防止食物腐敗，原理相對簡單，因為食物霉菌腐爛主要是由微生物活動引起的。大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母）需要氧氣才能存活，而真空包裝則利用這一原理，食品袋中的細(xì)胞和氧氣被抽走，使微生物失去生存環(huán)境。實驗表明，當(dāng)袋中的氧濃度≤1％時，微生物的生長和繁殖率急劇下降。當(dāng)氧濃度≤0.5％時，大多數(shù)微生物將被抑制停止繁殖。 （注意：真空包裝不能抑制食物的氧化傳播和食物變質(zhì)和變色引起的酶促反應(yīng)，還可以與其他輔助方法，如冷藏，速凍，脫水，高溫滅菌，輻射滅菌，微波滅菌，腌制等待）

除了抑制微生物的生長和繁殖外，真空氧的另一個重要功能是防止食物被氧化。因為脂肪類食物含有大量的不飽和脂肪酸，氧氣和氧化，食物的味道和變質(zhì)，此外，氧化還會損失維生素A和C，食物中的氧化不穩(wěn)定，使顏色變暗。因此，氧氣可以有效地防止食物變質(zhì)。

真空包裝真空包裝，具有氧氣質(zhì)量和耐用性。它主要用于壓力，氣體屏障和保存。它可以長時間有效地保持食物的原有顏色，香味，味道，形狀和營養(yǎng)價值。

將包裝在真空下真空充氣，然后填充單一氣體，例如氮氣，二氧化碳，氧氣或兩種或三種氣體的混合物。氮氣是惰性氣體，填充袋的功能是保持正壓力以防止袋外的空氣進(jìn)入袋中，從而保護(hù)食物。其二氧化碳可溶于各種脂肪或水中，產(chǎn)生弱酸性碳酸，抑制霉菌活性和變質(zhì)細(xì)菌。它的氧氣可以抑制食物氧化的生長和繁殖，保持水果和蔬菜的新鮮度和顏色，并保持高濃度氧氣鮮肉的鮮紅色。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機的廠家。其主要類別有真空不倒翁，巴氏殺菌機，水果洗衣機和生產(chǎn)線，絞肉機，切割機，攪拌機，魚豆腐成型。食品工業(yè)所需的機器，空氣干燥器和其他專業(yè)食品機械。如有需要，可以直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信號碼相同，歡迎參觀，洽談合作。 ？