冷鏈物流需求方

需求方包括各種經(jīng)濟(jì)成分的冷藏食品運(yùn)輸需求者。例如，企業(yè)、、 政府、消費(fèi)者個(gè)人等。

  冷鏈物流供給放

包括各種為冷藏食品服務(wù)需求者提供服務(wù)的部門以及冷藏食品經(jīng)營者的行業(yè)組織，如水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工企業(yè)與個(gè)人，乳品養(yǎng)殖、加工企業(yè)與個(gè) 人，肉類養(yǎng)殖、加工企業(yè)與個(gè)人，果蔬種植、加工企業(yè)與個(gè)人、藥品生產(chǎn)企業(yè)， 以及以上批發(fā)商、零售商等。

冷鏈過程斷鏈比例高達(dá)67%，損耗量高達(dá)15%（美國的損耗量約為5%），損耗價(jià)值超過500億元，造成了巨大的浪費(fèi)。此外，初級(jí)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配套服務(wù)相對(duì)欠發(fā)達(dá)，冷鏈需求缺口。

未來城鄉(xiāng)之間的冷鏈物流建設(shè)將迎來大發(fā)展，物流業(yè)的冷鏈短板將會(huì)逐步補(bǔ)齊，國內(nèi)需求將進(jìn)一步釋放，百姓餐桌將更加豐富，生活幸福感大大增強(qiáng)。

冷藏物流公司冷鏈配送價(jià)格

  對(duì)應(yīng)冷鏈物流供給能力弱的是市場對(duì)冷鏈物流爆發(fā)式增長的需求，以果蔬，畜產(chǎn)品，水產(chǎn)品，花卉為代表的冷鏈物流，交易額以每年20%的速度遞增..

        另一套已經(jīng)被冷藏的只有20％容量的需求，30％的商品，約90％的肉類，80％的魚類，乳類及豆制品大量冷鏈需求未得到滿足的數(shù)據(jù)。

到目前為止，我國在冷鏈物流上尚無一個(gè)統(tǒng)一的可供參考與執(zhí)行并具有廣泛約束力的標(biāo)準(zhǔn)，例如在冷鏈能損與效率、作業(yè)操作規(guī)范、食品衛(wèi)生安全、溫度控制、管理要求、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營流程等都方面都沒有明確和統(tǒng)一的規(guī)定，從而制約了我國冷鏈物流業(yè)的健康發(fā)展。

能通過全程監(jiān)控冷鏈物流，整合冷鏈產(chǎn)品供應(yīng)的方式，為冷鏈物流需求方提供高效完善的冷鏈方案的企業(yè)就是第三方冷鏈物流企業(yè)。

這一模式，既可以提供專業(yè)化的冷鏈物流成本，也可以節(jié)約物流成本，提高冷鏈物流的運(yùn)作效率，又可以使買方企業(yè)或賣方企業(yè)集中人力資源和物力資源做好本企業(yè)的業(yè)務(wù)，終實(shí)現(xiàn)互利雙贏的戰(zhàn)略目標(biāo)。

冷鏈物流行業(yè)的競爭，除了完備的基礎(chǔ)設(shè)施，還有多樣性的供應(yīng)鏈服務(wù)能力，要能提供滿足不同消費(fèi)者的需求