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浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,云水天色,空氣清新,不僅是一個天然的氧吧,還是一個風光迷人的旅游景點。
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由于“烤全羊”的加工方法特殊和講究,以前只供蒙古王爺享用,一般牧民根本吃不到。如今,在烤全羊剛上席,身著民族服裝的禮儀小姐,雙手捧著哈達,唱著甜美的祝酒歌,敬獻哈達并用銀碗向尊貴的客人敬酒,歌聲不停,敬酒不斷。一銀碗酒約有一兩多,而且必須喝完,如果不想多喝一定要等唱完歌再干杯,否則還會繼續(xù)倒酒。浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:羊背的營養(yǎng)價值羊肉干香、肉質肥美、鮮嫩、瘦而不膩,經科學檢測與珠穆泌羊肉的水份含量比一般的羊肉低。
喝酒時也是有禮儀講究的。接酒時要左手捧杯,用右手的無名指蘸一滴酒彈向頭上方,表示先祭天;第二滴酒彈向地,表示祭地;第三滴酒彈向額頭,表示祭祖先;隨后就把酒一飲而盡。
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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:烤全羊做法
羊只好把已經摻入佐料的鹽水喝得一干二凈。這時,再在火堆上添加木柴,使火燒得更旺,羊就又不斷地喝水,但此時喝下的卻還是加了佐料的鹽水。
大約用一兩天的時間,配制的佐料和鹽水,通過活羊的腸胃血液滲透到羊全身的各個部位。而此時的羊已經奄奄一息。被殺掉后,刮掉羊毛、清洗內臟,再將整羊放入馕坑內翻轉烘烤。
使用這種獨特的方法做出的烤全羊,渾身呈棕黃色。全羊烤好后被放在小餐桌上,抬到客人面前,待客人過目贊美后,主人便執(zhí)刀切割。將一塊塊羊羔肉送到客人面前的盤子里,由客人按自己的喜好選擇,蘸上胡椒、茵香、辣子面等調料食用。
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浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,農莊內有棋盤室、電視室、健身場所,供游客休閑娛樂,農莊內還設有數十間客房,房內全新裝修,設施齊全,機麻、空調、液晶電視樣樣齊全,24小時供應熱水。承接大小團隊。
這是一家已經成為了度假村的農家樂,因為是從小農莊做起來的,所以院落里干凈清靜,老板見面時亦如對待老朋友們般,先熱情地倒上自己浸泡的水果酒。到內蒙古旅游的人們不僅隨處可以欣賞到如畫的美景,感受少數民族不一樣的風情,更可以隨處品嘗到當地特色的美食。午飯時間,便會端上時令的農家菜,盡管那一大條白魚和一把青菜并沒有如何花哨的料理形式,也見什么獨特的裝盤,可就在尋常的蒸與炒之間,找到了農莊的真誠與樸實。
保管好自己的隨時財物。
在旅游的旺季,很多熱門的景點都是人擠人,在逛景點時,一定要保管好自己的重要財物,比如照相機、錢包等,要綁在身上,比較穩(wěn)妥。而且大錢要放到貼身口袋里,不要放到錢包里,否則一旦丟失錢包就麻煩了,小編就是這么做的。在烏拉特草原上,人畜用水主要是山澗和草原上的涓涓細泉,這種泉水含有多種人體所需的礦物質(已開發(fā)有“阿貴廟”、“希熱”等地方品牌礦泉水),人喝尚且有益健康,何況羊天天在喝呢。另外相當重要的也要分開放好,避免和其它的錢物放到一起。