土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期，位于楚國境內(nèi)的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進(jìn)貢給楚王，受到楚王及王宮內(nèi)后妃大臣們的極大贊賞和喜好，是土家族的傳統(tǒng)貢品。盡量多放點(diǎn)水再加面粉，不要面粉多了去加水，和好的面放里面30分鐘就可以做餅了。布蓋一下和面機(jī)。土掉渣燒餅燒餅的經(jīng)營適合家庭的小作坊，夫妻兩個(gè)人就可以成功的經(jīng)營店鋪，不要雇傭員工，而且土掉渣燒餅燒餅的制作程序簡單，所以加盟土掉渣燒餅燒餅的難度小，萬元也可以經(jīng)營小攤位。

燒餅的消費(fèi)人群廣，一般消費(fèi)比較低的都可以享受土掉渣燒餅燒餅，符合大眾的消費(fèi)水平。土掉渣燒餅燒餅的營養(yǎng)價(jià)值高，燒餅有葷素搭配，食客可以根據(jù)自己的愛好選擇不同口味。土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期，位于楚國境內(nèi)的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進(jìn)貢給楚王，受到楚王及王宮內(nèi)后妃大臣們的極大贊賞和喜好，是土家族的傳統(tǒng)貢品。土掉渣燒餅燒餅不需要什么技術(shù)或者經(jīng)驗(yàn)，只要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)制作流程就可以做出一樣口味的燒餅。

加盟一個(gè)縣級(jí)的土掉渣燒餅燒餅店鋪，智慧之選的費(fèi)用在5萬元，首先是店鋪的租金，門店位置好的租金也就相對會(huì)高，土掉渣燒餅燒餅不需要什么技術(shù)或者經(jīng)驗(yàn)，只要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)制作流程就可以做出一樣口味的燒餅。土掉渣燒餅一大特色就是把經(jīng)過幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經(jīng)明火烘烤，具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長，百吃不厭，上面再附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。

店鋪的面積10平米就可以，因?yàn)闊炇羌磿r(shí)即買的產(chǎn)品，攜帶方便，而且出餐快，一鍋可以出鍋十多個(gè)，可以較快的滿足消費(fèi)者需求，食客不用等餐。拌面的時(shí)候如不小心把面拌干了，就放入溫水，是水多加點(diǎn)面粉拌勻。這樣多拌幾次就好了。如果拌好的面覺得發(fā)酸，也放入一點(diǎn)溫水，再加入20克的香甜泡打粉溶化水肉餡的制作： 肥肉和瘦肉的比例5：2。配好肉先切小塊，入絞肉機(jī)絞成肉餡，按配料表稱好每種配料加水?dāng)嚢琛?/p>