桑椹可加工成果汁飲料、果凍、果醬、桑葚酒等特殊產(chǎn)品。只要他們有一定的規(guī)模，他們就可以在不離開家的情況下變得富有。桑椹既可用作，也可用作食物。桑葉可用于養(yǎng)蠶、制藥和飼料。它用途廣泛，市場需求量大，前景非常廣闊。它營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有生津止渴、祛病強身的多種功效。當桑樹在成熟時，是果實的淡季。誰不喜歡美味的桑椹？桑樹栽培技術要點如下:

種植桑樹幼苗

一、種植面積:桑樹適應性強。它種植在中國南海和黑龍江省北部(不同品種有不同的抗凍性)。無論種植在黃綿土、砂壤土還是壤土中，都能健康生長。水、肥、光越好，產(chǎn)量越高。它可用于一般耕地和農田旁邊。

一是“桑鮮賣”模式。根據(jù)果桑耐旱、耐瘠薄、病蟲害少的特點，在平原、山地、丘陵、灘涂等不同類型的土地上種植果桑，可以生產(chǎn)出的桑果，豐富果桑市場。作為第三代的稀有水果，它被高度認可，大多數(shù)水果種植者在市場上出售或批發(fā)給超市。近年來，上海和杭州的主要超市在4月和5月銷售新鮮的桑椹。

二是“休閑采摘”模式。桑樹采摘期長達20-30天，加上避雨和棚架式設施栽培，采摘期甚至可以更長，非常適合休閑采摘。借助桑樹文化旅游活動，實施水果和桑樹采摘游，畝產(chǎn)桑樹1萬多元。通過舉辦“桑樹節(jié)”，溫室可以促進早期種植，提高收入。

第三是“深加工”模式。桑樹富含營養(yǎng)和功能性成分，如糖、有機酸、維生素、礦物質、花青素等。是加工果汁、果醬、果酒、果醋、蜜餞、花青素等產(chǎn)品的原料。主要產(chǎn)品有桑葚干紅葡萄酒和桑葚飲料，并開發(fā)了深加工產(chǎn)品、果酒和果醋、花青素提取。

桑樹適用種群

桑葚是一種甜而多汁的水果，一般人都可以吃，但是患者應該少吃或不吃，那些同情大便溏的人不應該吃。桑樹嘗起來又甜又多汁。應該這樣吃。

孕婦可以吃桑椹

孕婦好吃紫色和黑色的桑葚。它含有大量的桑葚，香甜多汁，適合孕婦食用。

產(chǎn)婦可以使用桑樹。

桑椹是冷的，富含活性蛋白質、維生素、氨基酸、胡蘿卜素和其他物質，有助于健脾和胃。然而，桑葚是冷的，建議患感冒的孕婦少吃或不吃。

嬰兒可以吃桑葚，但是在吃的時候，應該以少量為主

桑樹含有大量的胰蛋白酶，能抑制腸道中的多種消化酶，使腸道中的消化酶不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜素而引起性疾病。