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新式蜂蜜槽子糕機(jī)種類
1、烤盤采用鑄鋁材料,傳熱速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料條件下,口感特別好。
2、投料使用投料器,投料速度快,大大提高產(chǎn)量。
3、本烤箱采用石英電熱管,爐溫升高特別快,接近于明火烘焙,有利于蛋糕制作。
4、使用活動(dòng)下火裝置,烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程,是原有烤箱無法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙,在原料表面結(jié)硬時(shí)、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟,口感好。
5、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下,產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3-4倍,而且占地面積小,僅為1.5平方米-2.5平方米,非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。
6、在已經(jīng)擁有此烤箱的城市或農(nóng)村的企業(yè)及現(xiàn)烤店,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都非常暢銷,尚未出現(xiàn)一家滯銷的情況。
蜂蜜槽子糕機(jī)適應(yīng)市場變化
槽子糕是流行于我國北方的傳統(tǒng)糕點(diǎn),由于是用槽形模具成型烘制,所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長,甚至可追溯至明清時(shí)期。據(jù)傳,乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕,尤喜在早膳時(shí)食用。根據(jù)清廷內(nèi)務(wù)府文獻(xiàn)記載,當(dāng)時(shí)皇宮內(nèi)的糕點(diǎn)房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宮廷食用以外,另作為祭祀祖先的專用供品。
適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工,有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié),發(fā)展前景廣闊,有利于開拓國內(nèi)外市場;與投入物特性相匹配,統(tǒng)籌考慮資源供給,適應(yīng)原料和其他輔助材料的加工要求;所選設(shè)備使用同樣投入物時(shí),盡量獲得比其他設(shè)備更廣泛的產(chǎn)品組合;適應(yīng)工藝技術(shù)要求,應(yīng)同項(xiàng)目的生產(chǎn)能力相匹配,主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套;滿足工藝要求,保證產(chǎn)量與質(zhì)量;與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案相適應(yīng),滿足現(xiàn)有技術(shù)條件下的使用要求和維護(hù)要求;與安全環(huán)保相適應(yīng),確保安全生產(chǎn),盡量減少“三廢”排放;根據(jù)人類工效學(xué)原則,考慮設(shè)備對環(huán)境和操作人員的影響。
槽子糕機(jī)性能特點(diǎn)
故障報(bào)警和超溫自動(dòng)報(bào)警功能,確保生產(chǎn)安全。本公司的隧道烤爐遵循成熟的設(shè)計(jì)理念制造,每條隧道烤爐按照客戶特定的工藝要求獨(dú)立設(shè)計(jì),并具有獨(dú)特的適應(yīng)能力,適合各類型產(chǎn)品的焙烤,如電子、輕工、機(jī)械、食品、變壓器、電鍍、標(biāo)牌、電力電容器、化工噴涂烤漆等產(chǎn)品電源線出現(xiàn)損壞時(shí),蜂蜜槽子糕機(jī)器廠家,請勿使用,又專業(yè)人士更換。。
槽子糕機(jī)如何清洗的更干凈?
首先把清洗劑以1:5(清洗劑:水)的比例稀釋。用噴壺或抹布直接噴(或擦)蛋糕機(jī)表面,維持5分鐘,隨后用軟刷刷洗,清水沖洗干凈。
蛋糕機(jī)也可把本品稀釋成5-10%的溶液,加熱浸泡蛋糕機(jī)內(nèi)壁20-30分鐘,隨后用清水清洗干凈。若有頑固性污漬,用軟刷刷洗。
1、把清洗劑兌水稀釋。
2、把要清洗的烤盤烤網(wǎng)浸泡于稀釋后的清洗劑溶液中,維持10-15分鐘。
3、用刷子刷洗干凈。
4、用自來水沖洗一遍。
以上的方法可以清洗的干凈。