火鍋底料生產(chǎn)線是凝聚我公司多年以來(lái)行業(yè)內(nèi)成功技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，汲取大量客戶的寶貴意見、建議，不斷、更新，達(dá)到較高水平的火鍋底料全套生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線具有設(shè)計(jì)先進(jìn)，布局合理規(guī)范等特點(diǎn)，是現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)的理想產(chǎn)品。

該生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理，使醬料完全達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群。

火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)備，邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司。

整機(jī)采用了先進(jìn)的雙變頻器及PLC控 制系統(tǒng)，設(shè)備操作簡(jiǎn)單易學(xué)?？赏ㄟ^(guò)彩色觸摸屏快速實(shí)現(xiàn)對(duì)各種參數(shù)的設(shè)置與修改。封口采用輥筒方式，使得產(chǎn)品的外觀整齊，封口牢固。

邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司（企業(yè)）是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地及國(guó)外。公司下設(shè)五個(gè)事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動(dòng)化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。

火鍋底料生產(chǎn)線

火鍋調(diào)料辣油煉制配料全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線主要結(jié)構(gòu)和性能特點(diǎn)：

1、該設(shè)備采用不銹鋼制材，機(jī)器結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易損壞，工作性能好；

2、本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單、包裝快捷且美觀、維護(hù)方便；

3、采用PLC控制系統(tǒng)，超大觸摸屏，直觀易懂；

邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地及國(guó)外。公司下設(shè)五個(gè)事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動(dòng)化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。

炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：

老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克

制法：炒鍋上火，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時(shí)，起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi)，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，大火燒開后，撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個(gè)小時(shí),撈出渣料,不用,及得白湯.

火鍋底料生產(chǎn)線，邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司