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避免陽(yáng)光直射
要將花茶放置于陰涼干燥的地方,這是因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。若將花茶放在冰箱中,則可以延長(zhǎng)保存期限,一般可存放2年左右。但平時(shí)保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
如果使用的是新鮮的花草,盡可能在使用前再摘取葉子或花;如果泡過(guò)一次后有剩余的花草,可以把它插在裝水的杯子里,或是裝在保鮮袋中,放進(jìn)冰箱冷藏室保存,并且要盡快用完
桂圓紅棗枸杞茶
用料
紅棗25個(gè)
枸杞20克
桂圓肉15個(gè)
紅糖適量
做法
1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖,直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
功能
枸杞紅棗桂圓都是補(bǔ)1血補(bǔ)1氣的佳品。枸杞可以滋補(bǔ)肝shen、明目、潤(rùn)1肺、抗1衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活1血化1瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)1痛。據(jù)專1家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒(méi)有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)了肝1臟、增強(qiáng)造血功能、提高免1疫力、抗1癌、強(qiáng)壯子1宮都有幫助。
女性朋友熱衷于“喝”鮮花茶的主要原因,是因?yàn)轷r花具有獨(dú)1特的美容護(hù)膚作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專1家認(rèn)為,常喝鮮花茶,可調(diào)節(jié)神經(jīng),促進(jìn)新陳1代謝,提高機(jī)體免1疫力,其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點(diǎn),抑制臉上的暗1瘡,延緩皮膚衰老。
據(jù)一茶葉店老板介紹,目前市場(chǎng)上可供飲用的鮮花有:金銀花、玫瑰花、牡丹、貢菊、百合等,而且每一種鮮花都配有一份用途說(shuō)明及泡制方法,深受女性朋友的喜歡。
另外,把鮮花熬成粥飲用,也是女人們“喝”鮮花的一種方法。桃花、菊花、梅花、荷花等鮮花,均能熬成稀粥飲用,方法簡(jiǎn)單,便于操作。