水果店的貨架挑選技巧

水果店的貨架，是每一位開水果店老板必備的工具之一，如何選擇好的水果貨架，怎么選擇才合適啦?

1、注意水果貨架的樣式

水果店貨架的款式特別的多，因?yàn)椴皇撬械墓哓浖芏际沁m合我們使用的，果蔬貨架有木質(zhì)款的，有不銹鋼水果貨架款式的，所以我們?cè)谶x擇水果店貨架的時(shí)候后就要仔細(xì)的選擇一下，先思考一下周圍的人喜歡那種材料的，另外結(jié)合一下自己的店鋪選址，比如我們這個(gè)地區(qū)經(jīng)常下雨，那么就建議您使用不銹鋼水果貨架了，如果我們這里文化內(nèi)涵比較深，那么久使用木質(zhì)貨架比較好啦，總之吧，適合自己的就是好的。超市生鮮水果貨架陳列的規(guī)范要求：1、首先要考慮顧客的方便：既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。

水果架怎么選擇

1、根據(jù)店面的形狀尺寸和高度來確定水果架的高度

店面的形狀尺寸決定了水果架的尺寸，通?？蛻暨x擇1.5米的水果架，層數(shù)2層，這是因?yàn)橐话憧蛻舻牡昝娑疾皇翘螅紤]到水果蔬菜種類展示的需要，層數(shù)過多，不需要那么多展示空間。如果選擇層數(shù)過多的水果架，顯得店內(nèi)蔬菜水果較少，沒有豐滿的感覺。

2、水果貨架的層數(shù)和高度由展示的商品重量來決定

根據(jù)商品重量確定貨架的層數(shù)和高度，這是選擇水果貨架的又一個(gè)因素。考慮到貨架的承重，這是選擇水果貨架安全性必須重視的一點(diǎn)。

水果貨架優(yōu)良的穩(wěn)定性：水果貨架的設(shè)計(jì)需要裝設(shè)諸如基架、護(hù)欄、陳列板、陳列網(wǎng)格、防滑橡膠套、防撞膠條等，陳列板和陳列網(wǎng)格在基架上部保持傾斜并與基架固定連接，陳列網(wǎng)格在陳列板上側(cè)與該基架固定連接，護(hù)欄包圍該陳列板和該陳列網(wǎng)格并與基架固定連接，防撞膠條沿護(hù)欄內(nèi)側(cè)與護(hù)欄固定連接，防滑橡膠套設(shè)于基架支撐柱底部，以此保障水果貨架穩(wěn)定性，以免因晃動(dòng)加劇摩擦擠壓損傷。副架、連接著的第二個(gè)貨架，其中一邊柱子不需要用上，直接安裝在一個(gè)貨架的柱子上，僅需要一邊柱子。