如何選擇水果貨架的尺寸

1、水果貨架的高度選擇

水果貨架的高度較關(guān)鍵的是較上層水果框的高度，因?yàn)槿说钠骄暰€高度在160-170cm，所以水果貨架較上層水果框的高度應(yīng)該在這個(gè)高度以下，以方便顧客挑選水果。

2、水果貨架應(yīng)該配置的東西有哪些？

水果貨架為了達(dá)到良好的展示和促銷效果，可以選擇的配套有POP燈箱，鏡面，宣傳標(biāo)牌，商品標(biāo)示及價(jià)格標(biāo)簽等。這些小配件的選擇，可以使客戶購(gòu)買時(shí)更簡(jiǎn)單明了，水果的陳列和展示效果更好。

水果貨架應(yīng)具備哪些特性：

　　1、合適的尺寸。如果一個(gè)水果貨架的寬度過(guò)于寬大，里面的水果是不容易選取的，這也是很多大賣場(chǎng)和超市經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，水果陳列在較靠里的位置，不方便拿取，顧客也就因此喪失購(gòu)買欲望。當(dāng)然，也有可能較里面的水果只是展示作用，水果做到了多點(diǎn)多線陳列，是為了豐富陳列的效果。所以，一般單面的水果貨架寬度盡量控制在80cm以內(nèi)，以方便顧客挑選水果。

　　2、較高的透氣性。選擇合適的材料以及針對(duì)性設(shè)計(jì)，采用透氣性結(jié)構(gòu)，利于水果的透氣性，延長(zhǎng)水果保鮮期。

　　3、優(yōu)良的穩(wěn)定性。

現(xiàn)代的消費(fèi)理念為經(jīng)營(yíng)者的銷售方式提供了更多的可能性，近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中，牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加，水果越來(lái)越受歡迎，水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升。水果行業(yè)漸漸興起，城市居民注重養(yǎng)生，注重綠色和健康。在此環(huán)境下，水果專賣店將會(huì)得到很好的發(fā)展。在大型購(gòu)物場(chǎng)所亦或是果蔬店鋪，摧崇綠色健康，簡(jiǎn)約自然，始終秉承以客戶滿意極大化為宗旨，以服務(wù)至優(yōu)化為己任。