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古方紅糖簡而言之,就是將甘蔗榨汁,通過大火熬煮,過濾,去渣,再反復攪拌熬制,制成高濃度的紅糖糖漿,冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊,再經(jīng)過細加工,采用古方紅糖烘干機烘干后,就是市面上賣的古方紅糖了。紅糖片烘干機單價服務熱線。
古方紅糖在采用紅糖烘干機烘制的過程中,要注意掌握好紅糖烘干工藝,設定好參數(shù)。紅糖的烘干有一定的技巧,注意溫度不能設定太高,溫度過高容易造成紅糖表面開裂,進而影響產(chǎn)品賣相和賣價。紅糖的烘干過程需要精益求精,糖塊的品種不同,厚度不一樣,烘干中間過程需要停滯,進行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導,停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同,過程中溫度與濕度的程序設置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進行合理修正。這種烘干過程中的停止,在于紅糖內(nèi)外濕度的不平衡。停止后紅糖內(nèi)部的水分往表面遷移,這時候第二次復烤,則可以將紅糖徹底干燥。在操作過程中,其風險在于,當溫度太高且物料已干燥至一定程度時,容易出現(xiàn)表面斷裂。溫升要緩和,利用紅糖烘干房內(nèi)干空氣與物料本身的濕度差來進一步干燥,可以有效控制斷裂風險。采用空氣能紅糖烘干機可不受天氣場地限制,隨時隨地都可進行干燥。紅糖片烘干機單價干燥工藝。
賽百諾的紅糖烘干機可選功率有3匹、6匹、10匹、12匹、15匹、30匹等規(guī)格,可以根據(jù)烘干房的大小和產(chǎn)品的烘干數(shù)量進行不同規(guī)格的搭配,滿足生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能需求。下面可以簡單介紹下紅糖烘干機搭配烘干房大小的選型情況。紅糖片烘干機單價服務熱線。
紅糖烘干機的選型:
3匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電3度左右;
6匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電6度左右;
10匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時平均用電11度左右;
關于紅糖烘干機的選型匹配可以咨詢廣州賽百諾烘干設備有限公司,有專業(yè)的技術人員為您提供更多合理的紅糖烘干解決方案。
廣州賽百諾烘干設備有限公司專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)銷售熱泵紅糖烘干機,設計安裝空氣能紅糖烘干房,目前全國很多地方都有我司的紅糖烘干工程,設備市場應用廣泛,客戶反饋效果也很好,烘干出來的紅糖顏色純正、味道清甜、產(chǎn)品等級高,品質(zhì)均衡。紅糖片烘干機單價服務熱線。
空氣能熱泵紅糖烘干機烘干方式為熱轉(zhuǎn)移裝置,主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供。只需要消耗非常少的電能,就能吸收空氣中大量的熱能,1度電可當4度電使用。那么,有沒有這么一款紅糖烘干機,既能提高紅糖干燥效率,滿足紅糖加工產(chǎn)量需求的同時,保證紅糖的加工品質(zhì),又先進智能,節(jié)能環(huán)保,衛(wèi)生安全,符合當前食品加工設備要求的呢。另外,還可進行能源零浪費再回收再利用,熱泵主機所排出的冷風,溫度在20-25攝氏度,可用于車間的制冷,代替空調(diào)使用,可供辦公室及車間等的降溫使用。紅糖片烘干機單價咨詢了解,王經(jīng)理。