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如今,菜市場、農貿市場向智慧農貿的轉型升級已深入人心,帶來便捷、、安全、放心的同時,也側面印證了人們生活水平的提高。賓客如云雖是好事,卻也給市場方帶去了諸多煩惱:人員管理亂象、食品安全難以把控、商戶關系處理、市場運營的種種細節(jié)問題等。 那么菜市場除了做到智慧農貿,還需具備哪些應用來提升整個市場的運營管理效率?
01 | 長效管理的注意事項?
在農貿市場的經(jīng)營活動中,我們經(jīng)常能夠聽到“長效管理”這個詞,長效管理本意指能長期保證制度的正常運行并發(fā)揮預期功能的制度體系,它并不是一勞永逸、一成不變的,而是必須伴隨時間的推移、條件的變化而不斷去豐富、發(fā)展及完善的。
長效管理需要我們管理者具備愛崗、敬業(yè)及強烈的責任心,對經(jīng)營戶的宣傳需要正面、具有影響力;同時市場也可以參考我們的“兩路兩術”,結合自身情況對管理方式作出動態(tài)調整。
是,也不是。因為每筆交易數(shù)據(jù)的生成匯集到市場管理平臺,除月度、年度分析、適當做出推廣活動以及場應調控外,市場拿這些數(shù)據(jù)是沒有太大用處的。而將每條真實數(shù)據(jù)的匯聚,都對宏觀市場具有重要的指向性。所以智慧農貿市場通常會將市場的交易數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)以及追溯信息上傳報備至上級部門,以便每日商品的宏觀調控、指導市場價格、調配相關資源供給等。