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只見他麻利的將雞蛋液倒進那個笨重的鐵匣子里,不一會兒,鐵匣子就散發(fā)出誘人的香味,打開鐵門,只見黏糊糊的雞蛋液膨大成了花朵狀的雞蛋糕,感覺就像是變魔術(shù)似的
但我還是懷念小時候蛋糕的口感,所以我決定自己親手做一份無添劑的老式雞蛋糕?!?
河南國鉑食品機械有限公司生產(chǎn):老式蛋糕機、蜂蜜槽子糕機、單雙盤機器,打蛋器、7速打蛋器、各種花型的模具,免費提供技術(shù)與配方本產(chǎn)品配套的多種模具有大眾的方塊型,熱銷的梅花型和心型,圓形,長條型等,免清洗,節(jié)省時間與人力。
面粉中面筋的含量和質(zhì)量(就是兩種蛋白質(zhì)各自的含量)取決于小麥作物的品種和種植過程,而不是面粉加工過程,但是在加工儲藏過程中,蛋白質(zhì)含量有可能發(fā)生變化。
老北京蜂蜜槽子糕,是原來的老式雞蛋糕,用雞蛋、糖、面粉制作而成,綠色食品無添加。