月餅是頗負盛名的漢族人傳統(tǒng)美食，寧夏月餅月餅廠家批發(fā)

月餅是頗負盛名的漢族人傳統(tǒng)美食

      月餅是頗負盛名的漢族人傳統(tǒng)美食，備受中華人民鐘愛的傳統(tǒng)式節(jié)日美食特色，寧夏月餅，月餅的樣子圓又圓，也是合家分吃，因此 它代表著團圓和諧，銀川月餅，是在中秋佳節(jié)這一天的必食之品。古時候月餅被做為貢品于中徠中秋所食冄樤。聽說中秋佳節(jié)吃月餅的習俗于唐代逐漸。宋朝之時，在皇宮內時興，但也廣為流傳到民俗，那時候別名“小餅”和“月團”。發(fā)展趨勢至明代則變成 全員一同的飲食搭配習俗。時迄今日，寧夏月餅，種類更為多種多樣，口味因地各不相同。在其中粵式、京式、滇式、蘇式、廣式等月餅廣泛我國南北方各地的大家所喜食。月餅喻意團圓，也應該是明代逐漸的。銀川月餅，假如綜合性明代相關月餅與中秋節(jié)民俗的材料看來，應當可以看得出月餅取意團圓的歷史時間運動軌跡：中秋佳節(jié)祭月后，一家人都圍坐在一起分吃月餅月果（祭月貢品）。由于月餅形也圓，也是合家分吃，因此 慢慢產生了月餅意味著親人團圓的喻意。

    青銅峽市老苗食品有限責任公司，位于青銅峽市嘉寶工業(yè)園區(qū)，公司總占地面積107474多平方米，生產車間建筑面積7000多平方米，建設形成了青銅峽市的食品產業(yè)園。經過60年的發(fā)展歷程，現(xiàn)已發(fā)展成為寧夏地區(qū)食品加工行業(yè)的“”；自治區(qū)“農業(yè)產業(yè)化經營重點”；“質量、誠信、服務AAA等級企業(yè)”。連續(xù)五年被青銅峽、授予“先進納稅企業(yè)”和“先進集體”；被中國工業(yè)協(xié)會列為國家食品工業(yè)產品和企業(yè)。先后榮獲國家、區(qū)、市獎勵60多項。

月餅購買，寧夏月餅月餅廠家批發(fā)

月餅購買

    依照《食品衛(wèi)生安家行業(yè)標準預包裝標簽細則》（GB7718-2011）規(guī)定，立即向顧客給予的預包裝標簽標示應包含:食品名稱、成分表、凈重和規(guī)格型號、經營者和（或）經銷者的名字、詳細地址和聯(lián)系電話、生產制造日期和保存期、存儲標準、食品生產許可證號、產品執(zhí)行標準編號等9大新項目，以及他必須標示的內容。在商場、店鋪等靠譜食品銷售場地或渠道營銷的月餅，寧夏月餅，其標簽應包括以上信息。不必選購或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清楚，遮蓋、補印或標示的商品。 

      除開食品類標簽，有的月餅還會繼續(xù)給予營養(yǎng)食品標簽。營養(yǎng)成分標簽關鍵包含：報表方式的“營養(yǎng)素參考值”，及其表述營養(yǎng)元素水準多少的“營養(yǎng)聲稱”和表述身心健康功效的“營養(yǎng)元素作用宣稱”。銀川月餅，在其中，營養(yǎng)素參考值少應標明五個因素（動能、蛋白、人體脂肪、糖分、鈉）的成分以及占每日所需營養(yǎng)元素標準值（NRV）。寧夏月餅，顧客可依據(jù)營養(yǎng)元素標準值和自身的健康狀況挑選食用。除此之外，銀川月餅，大部分月餅中的動能、人體脂肪和糖分較高，不適合過多食用，不然非常容易造成胃部不適，尤其是老年人、少年兒童、胃腸作用弱小。

如何選購價廉物美的月餅呢?寧夏月餅月餅廠家批發(fā)

如何選購價廉物美的月餅呢?

　　中秋節(jié)吃月餅，是中國人的傳統(tǒng)，可是面對市場上花花綠綠、魚龍混雜的月餅，如何選購價廉物美的月餅呢?質監(jiān)行家引薦了幾種鑒別月餅的辦法。

　　一是鑒別月餅包裝。寧夏月餅，檢查消費企業(yè)的稱號、地址等能否標注在包裝顯著位置;檢查以下各項能否注明：產品執(zhí)行規(guī)范、原輔料、凈含量、保質期、保管期及消費日期;銀川月餅，檢查產品能否有合格證明，以及包裝盒能否完好無損。

　　二是鑒別月餅色澤外形。月餅外表呈金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色平均，皮溝不泛青，表皮有蛋液和油脂等光澤，而劣質月餅外表有青溝、崩頂現(xiàn)象。寧夏月餅，，月餅塊形周正圓整，薄厚平均，花紋明晰，外表無裂紋，不露餡;而劣質月餅塊形大小不平均，跑糖露餡嚴重。月餅皮酥松、餡柔軟，無空泛，不含機械雜質;而劣質月餅皮餡堅硬、干裂，有較大空泛，還有雜質或異物。月餅甜度恰當，餡料油(油食品)潤細膩，不發(fā)粘，氣息幽香無異味;而劣質月餅皮粗餡硬，咬之可見白色牙印，發(fā)霉蛻變，有異味。

月餅鑒別，寧夏月餅月餅廠家批發(fā)

月餅鑒別

　　標簽鑒別：月餅的標簽應契合GB7718《預包裝食品標簽通則》的請求。消費者購置月餅時需察看包裝盒的明顯位置能否標明產品的真實屬性;寧夏月餅，不能只標商標稱號、商品稱號;能否按用量大小的次第標明運用的一切原輔料，銀川月餅，能否標明色素、香精、防腐劑等。此外，消費者還要特別關注含量、消費日期、保質期、廠名、廠址、產品執(zhí)行規(guī)范號、衛(wèi)生答應證號，防止購置到“三無”產品。

　　親口嘗： 除了上述幾種辦法，還能夠經過品味來鑒別月餅。寧夏月餅，普通廣式月餅薄皮大餡、口味純粹、口感綿軟爽口。餡料以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度;京式月餅的皮餡制造精密冗雜，銀川月餅，月餅皮有、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類，自來紅月餅還含有冰糖。這些鑒別辦法豬狗讓我們選到的月餅了。