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中產飲料大部分的溢價來自于包裝更新,而剩下的小部分則來自于營銷費用的攤派。包裝決定格調,格調決定生死。好不好喝不重要,好不好看才是王道。
在這一點上,中產等級茶飲的包裝畫風肯定是緊跟美學派系的潮流發(fā)展,不是符合色彩清淡之余又不失豐富感的審美標準,就是契合了元素簡單之余又不失儀式感的設計信條。
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這年頭,流行的中產飲料都有一個普遍的特征,好好的本名肯定好好的叫,純度再高也不如升級融合的好。
喝水不是氣泡蘇打就是弱堿性,咖啡一定要是手沖的,啤酒只喝精釀的,喝茶只喝烏龍的,果飲必須是果醋類,牛奶必須是燕麥奶、亞麻籽奶,可樂界中的“無糖加冰”獨占鄙視鏈頂端,其次才是零度、無糖、健怡……
簡單來說,把普通流行茶飲中讓大家快樂的成分去掉,就升級成中產等級的茶飲標配了。
根據(jù)國家統(tǒng)激局公布的數(shù)據(jù)顯示,2018年我國全年的社會消費品零售總額高達380987億元,其中在限額以上單位商品零售額中,飲料類占據(jù)著不小的比重,其累計銷售額達到2040.2億元,相比較2017年同期,增長速度達到9.0%。
在眾多飲料品類中,功能飲料自2013年開始一直保持著高速增長!截止到2018年,我國功能飲料的市場規(guī)模達到456.7億元,同比增長10%,市場空間依舊很大!