紅薯不僅營養(yǎng)豐富，而且還具有較高的保健功能。據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏、力、健脾胃、強(qiáng)陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補(bǔ)中、、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《》說其“味甘、性平，歸脾、經(jīng)”，“補(bǔ)中、生津、寬腸胃、通”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅薯的保健功能概括起來，主要有以下幾個(gè)方面。

紅薯苗什么時(shí)候種植

　　紅薯需在移栽種植前2個(gè)月育苗，即春薯在1月下旬開始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。

　　相應(yīng)紅薯苗的種植季節(jié)及時(shí)間：

　　春紅薯：3月下旬至4月初。

　　秋紅薯：8月中下旬左右。

　　冬紅薯：十月上中旬左右。

　4月中旬是幼苗插植適期，此時(shí)常年早春氣溫回暖基本穩(wěn)定，栽秧適期是晚霜結(jié)束后10厘米地溫達(dá)15℃以上時(shí)即可開始栽秧，上年冬或當(dāng)年初提早翻耕曬白，種植時(shí)再起壟整畦。畦帶為寬50cm，4月上、中旬根據(jù)苗床出苗速度陸續(xù)剪苗插植，采用線平插方式，增加薯苗入土節(jié)數(shù)以提高結(jié)薯數(shù)。每畝插3500－4000株，株距33cm左右。

脫毒甘薯排好后撒一層細(xì)土，填充薯種間隙，澆水至床土完全濕潤(冷床澆溫水)后，上面再蓋3厘米厚的細(xì)砂，以保溫保濕，利于出苗。加蓋薄膜、草苫等。特大的脫毒紅薯種苗基地與普通的脫毒紅薯種苗基地栽種方式略有不同，如果您還按照普通脫毒紅薯種苗基地的栽種方式進(jìn)行栽種特大脫毒紅薯種苗基地，極容易造成特大型脫毒紅薯種苗基地無法成活。因此，在栽種大型脫毒紅薯種苗基地的時(shí)候要按照其竅門來進(jìn)行栽種。下面一起跟隨脫毒紅薯種苗基地來了解一下特大型脫毒紅薯種苗基地的栽種要點(diǎn)。

(1)挖窖：莖葉型紅薯應(yīng)選擇土質(zhì)好、地勢高燥、離養(yǎng)殖場近的地方挖窖。窖的容積根據(jù)原料數(shù)量而定。圓窖一般為直徑1．2～1．3米、深1．5～2米，若原料數(shù)量多，可挖多個(gè)圓形窖。也可將青貯窖挖成長方形大窖，窖寬1．5～2米、深1．8～2米，窖的長度根據(jù)貯量和地形而定。青貯窖應(yīng)在青貯前建好，做到壁直、光滑、角圓、底平或呈鍋底形。