農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)服務(wù)標準是什么?

1、農(nóng)產(chǎn)品存儲

農(nóng)產(chǎn)品存儲庫應(yīng)保持清潔，無異味，需要通風降溫，存儲區(qū)可分為冷藏區(qū)、保鮮區(qū)、冷凍區(qū)，蔬菜和水果保鮮區(qū)的溫度在0—-15℃，畜禽肉冷藏區(qū)的溫度在0—4℃。畜禽肉、水產(chǎn)品冷凍區(qū)溫度小于零下18℃。

2、農(nóng)產(chǎn)品檢測

農(nóng)產(chǎn)品配送公司應(yīng)建立有食品檢驗室,檢測室具備對農(nóng),獸藥殘留,水分等常規(guī)項目進行快速檢測的能力。

3、供應(yīng)商管理

農(nóng)產(chǎn)品配送公司應(yīng)對供應(yīng)商的供貨能力,產(chǎn)品質(zhì)量保證能力等進行動態(tài)綜合評價,以確定合格供應(yīng)商,建立并保持“供應(yīng)商評價表”和“合格供應(yīng)商明細表”,并按國家規(guī)定索取相關(guān)的檢疫和檢測合格證明。

4、配送加工

農(nóng)產(chǎn)品配送公司應(yīng)對配送加工作業(yè)區(qū)進行定期消毒,并作好消毒記錄。配送運輸車箱體內(nèi)應(yīng)保持清潔和衛(wèi)生,不能有穢物、碎片或其他不良氣體或異味,并保持記錄。

5、產(chǎn)品召回

農(nóng)產(chǎn)品配送公司應(yīng)建立并實施農(nóng)產(chǎn)品召回制度,以確保存在或可能存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故被相關(guān)方及時的獲知和控制,降低危害擴散。

1、學校蔬菜配送服務(wù)水果熱量高不能取代蔬菜水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對者來說，吃過多水果并不好;此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)的問題。

2、不要盲目追求果品的外觀,很多人認為，顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用手段外觀的陷阱。

3、肥胖者別大量吃水果,只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發(fā)生血糖或過高的問題。這一點，肥胖、、高脂血癥和患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。

晚餐：吃多吃少因人而宜

有關(guān)人士介紹，晚餐飲食應(yīng)避免吃高脂肪、高蛋白質(zhì)的食物，因這些食物不但能影響夜間的睡眠，而且易引起發(fā)胖。要以富含維生素C和粗纖維的食物為主，這類食物既能幫助消化，防止，又能供給人體需要的纖維素和微量元素，防止，改善血液循環(huán)，有益于人體健康；應(yīng)吃富含碳水化合物的食物，如面條、面包、米飯和甜食等，能使血液中不能被肌肉細胞所吸收的色氨酸進入大腦，并轉(zhuǎn)變?yōu)橛墟?zhèn)靜作用的素。因色氨酸除有的作用外，還可減輕身體痛覺和敏感度。