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隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好,操作簡單方便, 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機(jī)械傳動卸料、復(fù)位。
橫軸臥式攪拌鍋,由主鍋體、攪拌系統(tǒng)、卸料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)四大要求組成。主鍋體采用兩端隋圓封頭,長方體及半圓柱結(jié)構(gòu),夾套加熱,材質(zhì)全部采用SUS304不銹鋼,鍋體內(nèi)外拋光處理,達(dá)到衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)。
本機(jī)的U型鍋體,鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。全封閉槽形鍋體,夾套采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等加熱方式,受熱面積大,熱,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
隆澤拌餡機(jī)是點(diǎn)心工業(yè)加工餡料糕點(diǎn)制品中常見的攪拌設(shè)備。設(shè)備鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同餡料品的需要。隆澤拌餡機(jī)是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、,混料速度快,自動出料,勞動強(qiáng)度更低,操作簡單,方便自如。
2、獨(dú)有的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角。
4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
山東隆澤機(jī)械臥式橫軸攪拌鍋 真空攪拌鍋 豆沙攪拌鍋 產(chǎn)品用途
臥式橫軸攪拌鍋適用于豆沙、果醬、果蓉、醬類、肉松、魚餌餌料等食品加工以及中藥等高粘度食品物料預(yù)煮、配制。該設(shè)備加工量較大,適宜一次加工幾百斤甚至更多物料,請廠家根據(jù)自身加工工藝等妥善選擇。臥式橫軸攪拌鍋 真空攪拌鍋 豆沙攪拌鍋
隆澤橫軸攪拌機(jī)的特點(diǎn)
山東負(fù)壓橫軸攪拌鍋在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,使攪拌充分無死角。筒體采用特殊密封結(jié)構(gòu),可進(jìn)行加壓或抽真空攪拌,具有良好的脫泡效果,筒體根據(jù)客戶需要可設(shè)計成加熱或冷卻。攪拌所有的刮板是采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無毒無害,為食品機(jī)械用材。相關(guān)檢驗(yàn)證可根據(jù)廠家要求出示。本機(jī)使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)?、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣。
隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好,操作簡單方便, 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽)電導(dǎo)熱油、蒸汽加熱。刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇??蓙韴D定做非標(biāo)夾層鍋;專業(yè)攪拌鍋制造廠家,歡迎來電咨詢 公司:諸城隆澤機(jī)械有限公司,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。
橫軸臥式真空夾層鍋蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機(jī)械傳動卸料、復(fù)位,提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。山楂果醬呈透明的棕紅色,組織均勻,細(xì)膩,酸甜適口開胃消食、化滯消積。無極變速機(jī)調(diào)速,刮壁翻滾物料攪拌,無死角??刂茢嚢铏C(jī)、卸料復(fù)位??蛻粲腥魏谓ㄔO(shè)性的提議均可向我公司提出,在技術(shù)人員的探究下考慮是否采納。
隆澤攪拌鍋使物料攪拌均勻且不粘壁。該設(shè)備開口式主鍋體,物料在常壓熬制狀態(tài)下一次完成,工藝簡單,時間短,效益高,清洗方便,噪聲低,符合國際“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及深縮產(chǎn)品。該設(shè)備使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機(jī)械傳動卸料、復(fù)位。